Root Beer Cupcake

Vrcholom tohto veľkého luxusného košíčku je koreňové pivo alebo rootbier, ktorý sa pridáva do cesta a do námrazy a jej ľahká pikantná chuť dokonale dopĺňa chuť čokolády, korenisté a karamelové tóny hnedého cukru v zložení košíčku. Okrem chuti rutbir tiež dodáva do pečiva nádheru a získa sa koláč veľmi mokré a zalievanie úst. Cesto sa dá ľahko poraziť a upiecť. Hotový košíček je tiež nasiaknutý malým množstvom koreňa pivo. A keď úplne vychladne, naneste glazúru. pečenie Ukázalo sa, že je krásny a originálny, vhodný pre špeciálne zdieľať s priateľmi: Čas: 2 hodiny. Obtiažnosť: stredná Porcie: 8-10 Recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

• 110 g. maslo + extra mastnota formulár
• 2 lyžice. múka + voliteľne posypte plesňou
• 2,5 lyžice. koreňové pivo
• 1 polievková lyžica. kakaový prášok
• 55 g. nasekaná horká čokoláda
• 1 polievková lyžica. granulovaný cukor
• 0,5 lyžice. hnedý cukor
• 1 a 1/4 lyžičky sóda
• 0,5 lyžičky pozemné nové korenie
• 1 lyžička soľ + štipka voliteľná
• Šľahané 3 veľké vajcia
• 2,5 lyžice. práškový cukor
• 1 lyžička vanilkový extrakt

Recepty s podobnými prísadami: maslo, múka odrody, koreňové pivo, kakao, horká čokoláda, cukor, cukor hnedá, korenie, vajcia, práškový cukor, vanilka výťažok

Príprava receptu:

1. Predhrejte rúru na 160 ° C. Namažte maslom a posypeme múkou s okrúhlym koláčom s 12 lyžicami. s dierou v strede. Pretrepte prebytočnú múku.
2. Vo veľkej panvici na miernom ohni zohrejte 2 polievkové lyžice. pivo, kakaový prášok, čokoláda a 110 g. maslo do masla sa roztopí. Pridajte biely a hnedý cukor a rozšľahajte sa rozpustí. Odstráňte z tepla a ochladte.
3. Zmiešajte v miske 2 polievkové lyžice. múka, jedlá sóda, nové korenie a 1 lyžička. soľ. Do zmesi s pivom porazte vajcia, potom jemne premiešajte suché ingrediencie (cesto bude trochu hrudkovité).
4. Nalejte cesto na pripravenú panvicu a pečte dovtedy špáradlo vložené do košíčku nevyjde čisto od 55 minút do 1 hodín, otočením formy na druhú stranu upečením. Hotový košíček usporiadajte do podoby na drôtenom stojane. Jemne prepichnite košíček na niekoľkých miestach so špízom a zalejeme 1/4 lyžice. pivo; schladí sa po dobu 20 minút, potom sa položí na platňu a nechajte úplne vychladnúť.

5. Medzitým pripravte polevu:

   V miske premiešajte zostávajúce 1/4 lyžice. koreňové pivo, štipka soli, práškový cukor a vanilka do hladka. liať ľadový košíček.