Bezlepková sušienka so škoricou – podrobný prijať prípravu. Photo of the dish: СильванаNardone čas: 50 min. Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 16 koláčov recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
Múka neobsahujúca lepok:
- 3 lyžice. múka z bielej ryže
- 1,5 lyžice. tapioková múka
- 0,75 čl. zemiakový škrob
- 1 polievková lyžica. l. xantánová guma
- 1,5 lyžičky soľ
Browne:
- 1 polievková lyžica. javorový cukrový prášok
- 0,75 tsp prášok do pečiva
- 0,25 lyžičky soľ
- 1 polievková lyžica. a 2 lyžice. l. čokoládové lupienky
- 0,33 čl. repkový olej
- 0,25 Čl. kakaový prášok
- 1 lyžička mletá škorica
- 0,75 tsp kajenský korenie alebo podľa chuti
- 3 veľké vajcia pri izbovej teplote
Recepty s podobnými prísadami: ryžová múka, čokoládové lupienky (granule), vajcia, škrob, kajenský korenie, škorica, kakao
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 180 ° C. Olej štvorcový tvar Šírka 20 cm: Pripravte múku: zmiešajte spolu veľká misa ryžovej múky, tapiokovej múky, škrobu, xantánu guma a soľ. Po uvarení múku uložte budúce použitie.
- Pre sušienky: Zmiešajte cukor, prášok do pečiva, soľ a 0,5 lyžice. múka bez lepku v malej miske. V strednej miske na miešajte čokoládové lupienky, maslo, kakaový prášok, škorica, korenie a 3 lyžice. l. voda. Mikrovlnná rúra zapnutá stredná sila, kým sa drobka takmer neroztopí, približne 30 sekúnd. Beat, kým nebude hladký. Nechajte vychladnúť na izbovú teplotu. teplota, asi 3 minúty, vajcia porazte čokoládou zmes, kým sa šľahaná hmota nestane homogénnou a lesklou. Vjdite v zmesi múky, iba na premiešanie. Rovnomerne distribuujte cesto v pekáčke. Pečieme až do mrazu, asi 30 minút. Nechajte úplne vychladnúť na stole. Receptúra bez lepku koláče.