Chcete vyskúšať sladkosti inšpirované samotnou prírodou? potom urobte tieto “gaštany” v čokoládovej poleve, vo vnútri ktorej hľuzovka arašidového masla. A navonok sú veľmi podobné ovocím strom, ktorý je symbolom štátu Ohio друзьями: Time: 1 hodina. Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 25 ks. Recepty používajú odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 225 g. nakrájanú polosladkú alebo horkú čokoládu
- 2,5 lyžice. preosiaty práškový cukor
- 1 polievková lyžica. homogénne arašidové maslo
- 6 lyžíc. l. rozpustené maslo
- 1/2 lyžičky vanilkový extrakt
- 1/4 lyžičky hrubá soľ
- 1 lyžička skrátenie zeleniny (margarín)
Recepty s podobnými prísadami: polosladká čokoláda, čokoláda horký, vanilkový extrakt, práškový cukor, arašidové maslo
Príprava receptu:
- Panvicu prikryte pergamenom. V strednej miske Práškový cukor, arašidové maslo s elektrickým mixérom, maslo, vanilkový extrakt a soľ. Zoberte 2 lyžičky. táto zmes sa vleje do guličiek. Dajte gule pripravený pan. Vložte panvicu do chladničky gule nestvrdnú asi 20 minút.
- V stredne veľkej mikrovlnej miske rozpustiť čokoládu a cukrovinky v 30-sekundových intervaloch, miešanie prerušovane, až kým sa zmes úplne neroztopí a bude homogénna, približne 2 minúty
- Prilepte špáradlo uprostred arašidového maslového gule alebo On špízy. Loptičku ponorte do rozpustenej čokolády a nechajte ju viditeľné na vrchole kruh arašidového masla. Nechajte prebytočnú čokoládu odtiecť potom položte gaštan na plech na pečenie. To isté urobte s zvyšné gule a čokoláda. Vložte gaštany do chladničky, kým nestvrdnú, asi 30 minút. Vyrovnajte otvor zostávajúce po špáradle so zakrivenou špachtľou. Podávajte izbu teplota alebo dobre vychladené. Držte sa pevne v chladničke po dobu až 5 dní.