Môžete mať skvelý čas s deťmi tým, že im zorganizujete zábavu Master Class na zdobenie cookies vo forme malých ohňov. Pred pečením pečieme sušienky a pripravíme námrazu. Ruku všetky materiály na výzdobu a spoločne vytvárajú na každom cookies oheň vyrobený z orechov, karamelu, žuvacej marmelády, slamiek a marshmallow. Potom smažte marshmallows a užívajte si ich. úžasná chuť. Stačí zásobiť sladkosťami viac množstvo, inak si v takej spoločnosti nevšimnete, ako polovicu môže sa jesť vo fáze varenia. vo večerných hodinách vám tento očarujúci cookie pripomenie leto dobrodružstvo. A v lete môžu byť použité ako súčasť kempingu. десерта смор. Time: 1hodina. 10 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 15 čísel zo súborov cookie B recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
sušienky
- 2,5 lyžice. prémiová múka a dodatočne za prácu
- 1/4 lyžičky prášok do pečiva
- 1/4 lyžičky jemná soľ
- 3/4 Čl. ultrajemný cukor
- 220 g maslo nakrájané na malé kúsky, izbová teplota
- 1 veľké vajíčko, jemne zbité
- 1 lyžička vanilkový extrakt
Kráľovská námraza
- 450 g práškový cukor
- 2 lyžice. l. suché vaječné biele
- Farbenie potravín zo zeleného gélu
výzdoba
- – nahrubo nasekané mandle alebo arašidové oriešky, alebo – obilné gule ako Maltesers (reprezentovať zem)
- 54 čokoládových toffees, napr. Tootsie Rolls
- 10 medveďov červenej marmelády, nakrájaných na malé čipy
- 10 žltých medveďov marmelády, nakrájaných na malé čipy
- 10 oranžových medveďov marmelády, nakrájaných na malé čipy
- 10 ružových medveďov marmelády, nakrájaných na malé čipy
- 54 ks. mini marshmallow
- 54 tyčiniek slamy
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, vajcia, práškový cukor, čokoládová dúhovka, marmeláda, marshmallows
Príprava receptu:
- Cookies: v malej mise rozšľahajte múku, prášok do pečiva a soľ. Vo veľkej mise s mixérom pri strednej rýchlosti cukor premažte maslom až do svetla a svieža, asi 5 minút. Pridajte vajíčko, potom vanilku a pridajte múku. a miešajte pri miernej až nízkej rýchlosti. Rozdeľte cesto na polovicu, vytvorte 2 disky s hrúbkou približne 0,5 a zabaľte ich do potravín Film. Dajte do chladničky, aby cesto vytvrdlo, asi 1 hodinu
- Položte stojany rúry na spodnú a hornú úroveň a predhrejte rúru na 175 ° C. Zakryte 2 pergamenové plechy na pečenie papiera. Cesto nechajte niekoľko minút ľahnúť pri izbovej teplote minút, aby sa uľahčilo posúvanie.
- Kotúče cesta cestujte vždy po jednom na posypanom múke povrch na hrúbku približne 0,5 cm. Odrežte z cesta kružnice Priemer 9 cm a položte ich na pripravené plechy na pečenie vzdialenosť asi 2,5 cm.
- Pečenie koláčikov upečením v strede pečenie, kým sa cookies nezmenia na zlatohnedú, 10 – 12 minút Ochladzujte cookies na plechoch tak, aby boli mierne stvrdnuté, potom preneste do drôteného stojana a úplne vychladnite.
- Kráľovská poleva: miešajte cukor vo veľkej mise prášok a suchý proteín. Pridajte 5 lyžíc. l. vodou a šľahačkou so zapnutým mixérom stredne vysoká rýchlosť vytvárania jemných lesklých vrcholov, v prípade potreby pridaním 1 – 2 lyžice. l. vodu tak, aby bola námraza silné, ale rozmazané. Pridajte potravinárske farbivo po jednom kvapky po sebe získajú nasýtenú zelenú farbu (pre tráva).
- Obväz: aplikujte polevu na cookies takmer do hrany. Posypeme nasekanými orechmi v čokoláde takmer po okraj tráva, aby to vyzeralo ako špina. Usporiadané v trojuholníku 3 čokoládová karamelka, aby vyzerala ako polena v ohni. Uprostred rozložte kúsky medveďov marmelády, napodobňujte oheň doutnaním uhlíky. Dajte na každú slamku z jedného konca mini marshmallow a nalepte ho do námrazy a vytvorte statív, pripojenie na poschodie v strede. Nechajte pôsobiť 1 hodinu na polevu Stuhla som.
- Tesne pred podávaním zapálte marshmallow cez oheň a vyfúknite ju, keď je pražená podľa vášho vkusu. Všimnite si, keď zmeráme múku, potom ju nalejte lyžičkou do odmerky a prebytočný obsah vylejte (ak zbierate múku pomocou pohára priamo z vaku, zhutní sa a pečenie dopadne na sucho.) Zvyšné kráľovské polevy môžu byť Uchovávajte tesne v chladničke 2 týždne. pred dôkladne premiešajte.