Tieto malé cookies vyzerajú ako brošne, sezam a tekvica semená pekne lámajú. Budú skvelým desiatom, sú pohodlné vziať so sebou a vďaka pridaniu sa nelepia na prsty javorový sirup (ktorý sa často stáva, keď sa pridáva med). Ale nie oplatí sa zabudnúť na vysoký obsah kalórií a je lepšie ho obmedziť na pár kusov za deň a vychutnať si chuť medzi hlavnými приёмами пищи. Time: 30 мин. Obtiažnosť: Ľahká Množstvo: 20 cookies Odmerané nádoby sa používajú v receptoch. objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 a 1/4 čl. cukor
- 1 polievková lyžica. nesolené tekvicové semená
- 3/4 Čl. sezam, ľahko poter
- 3/4 Čl. prémiová múka
- 1/4 Čl. javorový sirup
- 1 polievková lyžica. l. strúhaná pomarančová kôra
- 1,5 lyžice. l. pomarančový džús
- 1,5 lyžice. l. citrónová šťava
- 1/3 Čl. rastlinný olej
Recepty s podobnými prísadami: múka Premium, pomaranč šťava, citrónová šťava, javorový sirup, tekvica, sezamové semienka
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° C. Tuk s maslom silikónová forma pre malé muffiny a nasaďte ju kovová panvica.
- V samostatnej miske s metličkou zmiešajte javorový sirup, pomaranč šťava a kôra, citrónová šťava a rastlinný olej.
- Zmiešajte cukor s tekvicovými semienkami, sezamovými semienkami a múkou. potom pridajte ochutený rastlinný olej do zmesi s múkou a rovnomerne premiešajte.
- Vložte asi 1 do každého vybrania pripravenej formy h. l. cesto a vyrovnať (navlhčite prsty vodou a stlačte cesto na spodok foriem). Pečieme 15-17 minút. na zlatohnedá kôra a bubliny okolo okrajov. Dajte to úplne ochladiť a odstrániť z formy.