Tiramisu ochutený koláčový puding – podrobný prijať prípravu. Photo of the dish: КонČas Pulos: 1 hodina. 20 minút Obtiažnosť: ľahká porcia: 6 v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 110 g. jemne nasekané maslo a trochu viac mazacie formy
- 0,5 lyžice. plnotučné mlieko
- 1 polievková lyžica. cukor
- 1 polievková lyžica. l. vanilkový extrakt
- 1/4 lyžičky soľ
- 1 a 1/4 čl. prémiová múka
- 2 lyžičky prášok do pečiva
- 1/4 Čl. trstinový cukor
- 2 lyžice. l. kakaový prášok a trochu viac na dekoráciu
- 2 lyžice. l. okamžité espresso
- 1 a 1/4 čl. horúca voda
- 2 lyžice. l. kávový likér alebo tmavý rum (nemôžete pridať)
- Námrazový cukor na dekoráciu
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, mlieko, cesto sušienka, vanilkový extrakt, práškový cukor, hnedý cukor, káva, kávový likér, rum, kakao
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 180 ° C. Vezmite 6 Ramekinov (žiaruvzdorná keramická forma) s objemom 250 ml tenkú vrstvu masla a položte ju na plech; odložiť side. V stredne veľkej miske, ktorú môžete použiť v mikrovlnnej rúre, pridajte maslo a mlieko a zahrievajte v mikrovlnnej rúre v intervaloch 30 sekúnd, kým sa olej neroztopí. Pridať 0,5 lyžice. cukor, vanilkový extrakt a soľ a premiešajte rozšľahajte, až kým nebude hladký. Miešajte múku a prášok do pečiva. Zmes sa naleje na pripravené ramekíny.
- V malej miske zmiešajte zvyšných 0,5 lyžice. cukor, trstinový cukor, kakaový prášok a instantná káva; obdržané cesto posypeme zmesou. Nalejte horúcu vodu na rolky s cestom (približne 3 lyžice l. v každom rámci); nemiešať.
- Pečieme asi 30 minút. (prepichnite cesto špáradlom: ak zostane suché, cesto bolo upečené). Vyberte panvicu v peci a podľa potreby namažte cesto tekutinou. Každú porciu jemne posypte kakaovým práškom a práškovým cukrom. Nechajte koláče stáť najmenej 30 minút. pred podávaním.