Z taliančiny je slovo tiramisu doslovne preložené ako „ Vezmite ma hore. “Vystúpime hore na potešenie, Doprajte si mňam.
Tiramisu recept na taliansky dezert
Budeme sa musieť variť tiramisu:
- 1/2 lyžice pomarančového sirupu
- 50 g malín
- 2 veci kivi
- pohár jahôd
- 4 lyžice cukru
- 100g sušienkové sušienky
- šťava z polovice citróna
- 250g syr mascarpone
- 3 vajcia
- 2 polievkové lyžice kakaa
Recept na tiramisu:
Oddeľte veveričky od žĺtkov, porazte veveričky silnou penou a nie prestaňte biť, nalejte 2 polievkové lyžice cukru.
Žĺtky rozdrvte zvyšným pieskom, nalejte do citrónovej šťavy a pomarančový sirup. Pridajte mascarpone. Zmes rozšľahajte do hladkého, hladkého a potom opatrne vstreknite do krému šľahačkou veveričky.
Rozdrvte sušienky cookies. Moje kivi, kôra a nasekajte to. Nasekajte jahody.
Na spodnú časť formulára položte polovicu smotany, na ktorú sa rozpadla vrstva sušienky. Potom rozdeľte nakrájané jahody a kivi.
Tiramisu namažte zvyšným krémom a posypte sitom vrstva kakaa. Posypeme malinami na vrchole a pošleme na hodinu a pol chladničky.
Aby ste mohli pohodlnejšie slúžiť teramisu, môžete to urobiť v porciovaných miskách.
Bon chuť!
Originálne a úplne nové recepty na stránkach Blog začiatočníkov kuchársky
