Tradičný šotek – podrobný recept na varenie. друзьями: Time:50 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 24 ks. Recepty používajú odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 6 tyčiniek tmavej čokolády
- 3/4 Čl. maslo
- 2 lyžice. cukor
- 3 vajcia
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 1 polievková lyžica. prémiová múka
- 1 polievková lyžica. nasekané orechy (voliteľné)
Recepty s podobnými prísadami: horká čokoláda, vlašské orechy, vanilkový extrakt, vajcia
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 160 stupňov. Rozmiešajte čokoládu a maslo mikrovlnná rúra pri vysokej teplote 1 – 2 minúty alebo zapnutá parný kúpeľ vo veľkej panvici. Dôkladne premiešajte až do čokolády nie úplne roztavené. Cukor sa musí rozpustiť. Pridajte vajcia a vanilka, múka a orechy. Rozprestrite cesto v pekáčke, pečieme 30 minút. Ochlaďte a podávajte koláč, nakrájajte na štvorca.