Turecká šošovicová polievka s mätou, jogurtom a harissa

3

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 92.74kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  92.74kcal

• hodnotenie

• recept

Národná turečtina variť doma chutné polievky tradične pridávajú sušenú mätu, vďaka čomu sú chutnejšie.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• Šošovica – 1 2 lyžice.
• Ryža – 5 lyžíc. l.
• Kyslá smotana – 6 lyžíc. l.
• Jogurt – 1 -2 L
• Vajcia (žĺtok) – 2 ks.
• Mincovňa – 1 zväzok
• Mäsový vývar – 1 l.
• Maslo – 80 g
• Soľ podľa chuti
• Harissa – podľa chuti

1 ч1 ч 92.74

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Rozdeľte vývar na polovicu.
2. Šošovicu opláchnite vodou a polejte vývar.
3. Zapálte a varte, kým sa nevarí 20 minút.
4. Opláchnite a varte ryžu v osolenej vode, kým sa neuvarí 15 minút. Vypustite ryžu. Ryža na šošovicu.
5. Pridajte druhú polovicu vývaru.
6. Žĺtky dôkladne vyperte kyslou smotanou a potom premiešajte jogurt.
7. Nalejte tenký prúd do polievky zmes jogurtu so žĺtkom miešania. Priveďte do varu a vypnite teplo.
8. Opláchnite a vysušte mätu.
9. Jemne nasekajte ostrým nožom a drvte rukami, aby ste vynikli viac šťavy.
10. Hotovú polievku nalejte na taniere a posypte mätou. pridať Časť podľa chuti Harissa.