Domáca zmrzlina, ktorá sa ukáže byť veľmi chutná a skutočná aj bez použitia zmrzliny. Existuje veľmi málo prísad a všetky sú prirodzené. V prípade obyčajnej vanilkovej zmrzliny premiešajte šľahačka s kondenzovaným mliekom a vanilkou a zmrazená vo forme na pečenie. Môžete to tak nechať, ak máte radi jednoduché podľa chuti alebo zamiešajte do akejkoľvek mierne zmrazenej hmoty polevy na výber: Oreo cookies (alebo podobné), chrumkavé suché raňajky, krehká zmes s citrónovou smotanou друзьями: 
Time: 5 час. 1 5 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 6 lyžíc. (1,5 l.) Používajú sa recepty odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
Zmrzlina
- 400 g. kondenzované mlieko s cukrom
- 2 lyžičky vanilkový extrakt alebo vanilková pasta
- Štipka jemnej soli
- 2 lyžice. maslová smotana za studena
Možnosti príchute
- Cookies so smotanou: 12 ks. sendvič s čokoládovými lupienkami drvená smotana
- Chrumkavé cereálie: 1,5 lyžice. chrumkavé cereálie (suché raňajky) so škoricovou príchuťou, granulované
- Cookies a citrón: 0,5 lyžice. konzervovaný citrón Kurd a 1 polievková lyžica. sušienky, rozdrvené
- Špeciálne vybavenie: kovový pekáč veľkosť 22 x 12 x 7 cm, chladené
Recepty s podobnými prísadami: kondenzované mlieko, vanilka extrakt, smotana, sušienky čokolády, raňajková cereálie, citrónová smotana, pečivo cookies
Príprava receptu:
- Zmrzlina: Vo veľkej mise zmiešajte kondenzované mlieko, vanilka a soľ.
- Pomocou mixéra miernou rýchlosťou šľahajte krém do tvorba silných píkov, asi 2 minúty. Zmiešajte silikón špachtle asi 1 polievková lyžica. šľahačka v zmesi kondenzovaného mlieka, potom zmiešajte túto zmes so zostávajúcou šľahačkou. Nalejte schladená kovová forma s rozmermi 22 x 12 x 7 cm a zmraziť tak, aby zmrzlina zhoustla a krémovo zostala trochu mäkké asi 2 hodiny. Spoon niektorú z navrhované výplne. Zakryte a znovu vložte do mrazničky komora na najmenej 3 hodiny, aby sa zmrzlina stala pevnou.
