Zlato, to je žlté, koláč – jedna z klasických koláčových vrstiev koláče, ktoré sa vyznačujú príjemnou žltou farbou a svetlom aróma pachuť a puding. A to všetko vďaka skvelému počet vaječných žĺtkov v zmesi. A budú jasnejšie a tmavšie žĺtky, čím bohatšia bude farba vašich koláčov. Podľa tohto receptu Zlaté koláče sa získavajú vzdušné, mäkké a mierne vlhké. Cesto sa ľahko miesi a koláče sa rýchlo pečú. Hotové koláče zakryte krémom podľa chuti a zbierajte koláč. друзьями: Time: 40 мин.Obtiažnosť: ľahká Množstvo: Pre dvojvrstvový koláč s priemerom 22 pozri Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 šálka (lyžice). – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 jedáleň lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 3/4 Čl. maslo ochutené rastlinným olejom, c.
- 1 a 1/4 čl. cukor, 300 g.
- 2,5 lyžice. múka na koláče, preosiata, 300 g.
- 3 lyžičky prášok do pečiva, 14 g.
- 1/4 lyžičky soľ
- 8 žĺtkov, šľahačka, 130 g.
- 3/4 Čl. mlieko, 180 g.
- 1 lyžička vanilka
Recepty s podobnými prísadami: margarín, cukor, múka cukrovinky, vajcia, mlieko, vanilkový extrakt
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° C. Mastné 2 formy na tortu priemer 22 cm
- Porazte spolu rastlinný tuk a cukor. Miešajte osobitne múka, prášok do pečiva a soľ. Pomaly striedajte vajíčka žĺtky a mlieko so suchými prísadami a miešajte do úplného ukončenia zmiešavanie. Pridajte vanilku a dobre premiešajte.
- Nalejte do pripravených foriem približne 550 g. test na každý koláč. Pečieme 18 – 20 minút. Vypadni rúru a ochladzujte na drôtenom stojane.