30 Základné letné výrobky – Zbierka recepty

Zbierka receptov z 30 základných letných jedál, ktoré potrebujete varte celé leto – od čerstvých sezónnych plodov, ovocia a zeleniny po šťavnaté grilované hamburgery – neopustia vás Nezaujaté Zdieľajte s priateľmi: Nealkoholické nápoje, dezerty, občerstvenie a omáčky budú skvelé spôsob, ako si užiť dary prírody.

1. Čučoriedky

Кисло-сладкую чернику традиционно добавляют в летние пироги, джемыa ovocné šaláty. V júli – čučoriedková sezóna, ale nič neobťažuje Užite si svoje obľúbené bobule celé leto. Recept: Blueberry Full

2. Blackberry

Toto čierne a fialové bobule dodávajú sladkú chuť a luxus textúra raňajok a dezertov v teplej sezóne. Blueberry Blackberry Pizza

3. Cantaloupe

Sladký aromatický melón – „hviezda“ rôznych jedál, či ovocné šaláty alebo slané občerstvenie, ak sa podáva zabalené v slanom prosciutte. Recept: Panini s melónom, syr brie a prosciutto

4. Obr

Sušené figy môžete zatiaľ nechať na poličke. Čerstvé ovocie – šťavnaté a zaoblené sladkou dužinou a medom, sú dobré ako v syrom a varené. Инжир отлично сочетается снесладкими продуктами вроде сыра, мясных соленостей иbalzamový ocot. Farba sa líši od tmavofialovej na hnedú a zelenú, zatiaľ čo každý druh má svoj vlastný Recept: domáca grilovaná tortilla s figami, modrá syr a vinaigrette dresing

5. Kay vápno

Tieto limetky sú menšie ako obvykle, majú veľkosť golfového lopty a majú výraznú kyslú chuť. Nie bez nich Najdôležitejším plážovým dezertom je limetkový koláč. Dávajú tiež svetlý kyslosť marinád a vinaigretových dresingov, oživiť chuť vápna s ľadom Recept: Mrazené vápno

6. Broskyne

Leto je obdobím zberu broskýň, keď sú tieto zamatové plody zrelé zlaté sladké mäso a kvetinová aróma. Chop and podávajte na ovocných koláčikoch a v sangrii alebo varte z toho je šťavnatá náplň na koláč. Recept: Broskyň svieže so smotanovou javorovou omáčkou

7. Maliny

Ruby červené maliny sú najdôležitejšou letnou liečbou. zrejmý koláčová chuť dobre s ostatnými plodmi a citrusmi říz. Малина оживляет все виды йогуртов, чизкейки, трайфлы иakýkoľvek krémový dezert vďaka svojej svetlej farbe a aróme. Recept: Malinový jogurt Sorbet

8. Jahody

Клубника с ее ярко-красным цветом, нарядным блеском и сладостью —skutočná letná hviezda, ktorú možno použiť nielen v dezerty. Je odolný voči mrazu a ľahko sa používa. v studených smoothies Recept: Cookies pusinky s tvarohom smotana a jahody (Mostachon)

9. Melón

Арбуз — это настоящий ломтик лета, один из самых освежающих летнихovocie. Chladné a chrumkavé sladké mäso uhasí smäd letné teplo. A hoci sa môže pridať do salsy, šalátov a koktailov, nie je nič lepšie ako jesť kúsok melónu. Recept: Grilovaný šalát z melónu

10. Paradajky

Oficiálne, začiatok leta prichádza s príchodom prvého zrenia a šťavnaté paradajky. Existuje mnoho druhov – od čerešní a „rumov“ po bizarné paradajka dedičných odrôd. Všetci sú úžasní вписываются в любое блюдо и особенно хороши в салатах капрезе илиRecept: nakladaný paradajkový šalát s zeleň

11. Avokádo

Jemná hodvábna textúra robí z avokáda hlavnú zložku letné jedlá ako guacamole a studené polievky, šaláty a rožky. Nepodceňujte možnosti tejto výživnej látky plod: vytvára vynikajúce smoothies a dezerty. Практическилюбому блюду авокадо придает насыщенный вкус иRecept: Guacamole omáčka

12. Fazuľa a hrach

S nástupom leta dozrievalo množstvo lúpaných odrôd strukoviny. Či už je to lima, červeno-biele, čierne oko alebo záhradné zrná – dokonale dopĺňajú šaláty a cestoviny, vydávajú výberové konanie textúra polievok a omáčok. Recept: Šalát z fazule Escariol Fava

13. Uhorky

Chladné chrumkavé uhorky slúžia ako „plátno“ pre letné odtiene chuti. Ľahko sa nakladajú, dodávajú ostrú textúru gazpacha a šaláty a korenené a teplé jedlá vyvážia čerstvú chuť. Pripravte chladiaci nápoj pridaním niekoľkých plátkov do vody Uhorkový recept: Šalát z uhoriek s kyslou smotanou a labú

14. Cuketa

Cuketa sa dodáva v rôznych odtieňoch, ale zelená cuketa a žltá cuketa dokonale ladí s inými letnými ingredienciami ako paradajky a cibuľa. Sú vynikajúce na grilovanie a rozjasnenie farba ratatouille alebo fritatu. Recept: Cuketa Rolls on grilované s bylinkami a syrom

15. Kukurica

Kukurica je skutočným letným zážitkom, jej sladké zrná sú chutnejšie len jesť s klasom naolejovaným maslom. Okrem toho, kukurica je grilovaná dobre a bude chutný doplnok k salsa a šaláty. Skúste vyrobiť krémovú kukuricu alebo inak dajte mu mexickú príchuť: opečte na grile, navlečené špajle a podávajte s jemnou zmesou masla a majonézy, Kotikha syr a korenie. Recept: Kukurica na klasu

16. Basil

Tento rok v lete rastie zeleň pri vysokých teplotách a hojnosti. slnečná farba. Базилик с его выраженным вкусом — классическоеPridanie zeleného pestu a caprese šalátov. Pečené paradajky plnené klobásou, zelerom a bazalkou

17. Mincovňa

Odrazte letné teplo osviežujúcou mätou. Je to osviežujúce chuť dobre padne so šalátom a salsou, dáva svetlú odtieň marinád a karí. Taktiež ozdobte zelenými listami Recepty: Šalát z grilovanej zeleniny s feta a mäta

18. Gazpacho

Гаспачо — летняя версия первого блюда: испанский холодный овощнойpolievka, často na báze paradajok. Je to skvelý spôsob použitia sezónne potraviny ako paradajky, uhorky a avokádo šťavnatý melón, hrozno a čerstvé bylinky. Mleté prísady v mixér a získať letnú úrodu sprievod v jednom jednoduchom Recept: Gazpacho s grilovanými paradajkami

19. Zmrzlina

Zmrzlina – neustále ošetrenie v horúcom počasí a skutočnom „jedle“ pre dušu. “Určite v letnom horúčave to budete znova oslavovať chladiaci dezert na pláži, piknik v parku alebo na grile, či potom klasická kopček zmrzliny, kužeľa, ovocného ľadu alebo recept: Strawberry Soda Ice Cream

20. Ľadový čaj

Tento tradičný nápoj sa ochladzuje v horúcom počasí a najviac pekná vec je, že sa dá variť pomocou slnečného svetla. Stačí umiestniť džbán vody a čajových sáčkov na slnko: nápoj sa vylúhuje pod vplyvom tepla. Vyberte si obľúbený typ čaju a vychutnajte si slnečnú chuť. Broskyňový ľadový čaj

21. Limonáda

Limonáda je sladkokysý príbuzný ľadového čaju. Vyzerá ako svetlo slnko v pohári, najmä ak sa pripravuje z čerstvo vylisovaného citrónová šťava. Tento nápoj je vhodný na pikniky a veľtrhy. na čerstvý vzduch, a ak ho zmiešate s čajom a ľadom, dostanete klasický kokteil “Arnold Palmer”. Limonáda z medovej vanilky

22. Studené šaláty

V lete je lepšie pripraviť šaláty s jednoduchým zložením, najmä s sezónne jedlá ako kapusta a korenie. Kapusta, zemiaky a cestovinové šaláty môžu slúžiť ako studené prílohy a šaláty Cole Slow ako zálievka dodá hamburgerom a chrumkavú textúru roztrhané bravčové sendviče. Letný zemiakový šalát je hotový jednoducho vďaka mladým zemiakom, ktoré sa nemusia ošúpať. v kombinácii so záhradnými zeleninami je toto jedlo čerstvé a výdatný recept: Texas Cole Slow Salad

23. Sangria

Tento letný nápoj podávaný v džbane alebo punčovej miske, Vyzerá krásne a osviežuje. Vezmite si svoje obľúbené chladené víno. a naplňte ho čerstvým sezónnym ovocím – z plátkov kocky broskýň na melón. Potom trochu pridajte citrusy sóda a užívať si. Je to jednoduchý a efektívny spôsob. používať ovocie vo forme nápoja. Recept: Sangria z broskyne, maliny a vápno

24. Grilované hamburgery

Vôňa šťavnatých mäsových guličiek grilovaná na horúcom grile je skutočná atribút leta. Urobte sendviče podľa svojho výberu výberom mletého mäsa a vaše obľúbené polevy Recept: Perfect Beef Burger

25. Lobster sendvič

Homáre sa môžu jesť varené, dusené, vyprážané na grile alebo panvici. Existuje mnoho spôsobov, ale je to veľmi jednoduché: vyprážaný sendvič s pikantnými homármi a solený dotyk oceánu a ľahkého majonézy-citrónového dresingu. V tomto plážové občerstvenie nie je nič, čo by bolelo prírodná chuť homára Recept: homár a biely sendvič vínna omáčka

26. Krabi

Novinový piknikový stôl a slúži báječné leto varené krabie dusené korením morské plody. Nezabudnite vziať drevené paličky získajte mäso z pazúrov a prílohu kukurice a zemiakov – skutočná hostina sa bez nich neobíde. Recept: Varené kraby a krevety so zemiakmi v korení

27. Vyprážané zelené paradajky

Toto klasické južné ošetrenie sa používa minulé leto zber paradajok. Koniec sezóny efektívne: podávajte silné plátky nezrelé zelené paradajky v zlatom cestíčku z kukuričnej múky, vyprážané do chrumkavé. Nepochybne najchutnejšie spôsob, ako stráviť leto svojou bohatou úrodou. Recept: Vyprážané зеленые помидоры

28. Pesto omáčka

Tajomstvom vynikajúcich pestov sú čerstvé sezónne zelene, napríklad, tradičná bazalka alebo petržlenová vňať a tymián. Rozdrvte bylinky pastovitý stav s cesnakom, syrom, cédrom orechy a olivový olej. Táto neuveriteľne voňavá omáčka použitie v cestovinách, zemiakových šalátoch alebo občerstvení ako Recept: grilovaný steak z tuniaka s pestom

29. Čučoriedkový koláč

V tomto letnom torte sú krémové vrstvené koláče pokryté hustou a silnou viskózna čerstvá čučoriedková výplň, ktorá zanecháva voňavé stopy na prstoch a stole. Niet divu, že je to oficiálny dezert štátu Maine recept: Čučoriedkový koláč so Stroezel

30. Koktaily

Utečte z tepla pokojným potešením z chladných letov koktaily. – Mash čerstvá mäta pieporná pre mojito a mätu piepornú oživiť Margaritu so zrelým melónom, malinami a sezónnymi recept: Mojito Slush Cocktail