Každý gril, piknik alebo večeru s priateľmi si môžete spestriť картофельными салатами на v ыбор.
1. Классический.Šúp a kocky 900 g. varené odrody zemiakov Červenohnedý. Miešajte s 2 lyžicami. l. jablčný ocot a 1/2 lyžičky. soľ. Skombinujte 2 lyžice. majonéza, 2 nakrájané cibule, 1 nasekané zelerové stonky, 1 polievková lyžica. l. Horčica Dijon a ocot, 1 lyžička. cukor a soľ. Miešajte so zemiakmi. 2. Klasika s červenými zemiakmi. Varte klasicky šalát (č. 1) s použitím červených zemiakov. Uoldorfsky. Pripravte klasický šalát (č. 1) bez horčice. dvojnásobok množstvo zeleru, pridajte 1 nakrájané jablko a 1/2 lyžice. nasekané vlašské orechy.
4. S vajcom a uhorkami. Pripravte klasický šalát (č. 1), ktorý nahradí ocot v slanom náleve tankovanie. Pridajte 3 nakrájané vajcia uvarené na tvrdo, 1/2 lyžice. nakrájanú papriku a 1/4 lyžice. nakrájané nasolené uhorky 5. S láskavým náboženstvom. Varte, olúpte a nakrájajte nakrájané na 900 g. zemiaková červenka; zmiešajte s 2 lyžicami. l. biela vínny ocot a 1/2 lyžičky. soľ. Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu. majonézový šalát tankovanie, 1/2 lyžice. náboženstvo, 2 lyžice. l. žltá horčica a 1 nasekané zelené cibuľové perie; zmiešajte so zemiakmi.
6. C krab. Zmiešajte 1/2 lyžice. kukurica a sekaný zeler, 1 Art. majonéza, 1 polievková lyžica. l. citrónová šťava a 1,5 lyžičky korenie “Old zálivka “. Miešajte s 900 g červené zemiaky a 1 polievková lyžica. krabie mäso 7. S homárom. Zmiešajte 1/4 lyžice. majonéza a krém čerstvé, 2 lyžičky. hľuzovka olej a nasekaný estragón a soľ. Mieša sa 450 g. varené nakrájané červené zemiaky a 1 polievková lyžica. mäso омара.
8. C kari. Zahrievajte v panvici 1/2 lyžice. olivový olej a žlté hrozienka. Pridajte 2 lyžičky. karí prášok a miešajte 30 sekúnd. Zmiešajte s 1 polievková lyžica. Grécky jogurt, 2 lyžice. varené zelené fazule a 900 g. varené nakrájané zemiaky Červenohnedý. Soľ 9. S dresingom na ranči. Zmiešajte 2/3 lyžice. majonéza, 1/4 lyžice. jogurt, 2 polievkové lyžice. l. jablčný ocot 1 nasekaný strúčik cesnaku, 1/2 lyžice. nasekaný zeler, 2 nakrájanú cibuľu zeleného peria, 1 lyžička. cukor, soľ a korenie. Miešajte 900 g. kocky červené varené zemiaky.
10. So slaninou a rančovým dresingom. pripraviť šalát s rančovou omáčkou (č. 9). Pridajte 6 plátok hotového mäsa rozpadaná slanina. 11. So rancou omáčkou a chipotle. Pripravte si rančový šalát (č. 9). Pridajte 2 polievkové lyžice. l. akútna chipotle omáčka, 2 lyžičky. pomarančová kôra a 1/4 lyžice. sekaný cilantro 12. So zeleninou. Varte 900 g. nakrájaný červené zemiaky, pridanie 1 mrkvy na poslednú chvíľu (nasekané plátky). Vypustite vodu; zmiešajte s 1 polievková lyžica. nakrájaný reďkovka, 1 uhorka, 3 perie zelenej cibule a 1/2 lyžice. petržlen a petržlen pažítka (všetko nasekajte). Skombinujte 1/2 lyžice. majonéza, 1/4 lyžice. ocot bieleho vína, soľ a korenie. Pridajte do šalátu a 13. So syrom a šunkou. Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu. majonéza, 2 lyžice. l. horčica, 230 g. nakrájaná šunka, 170 g. strúhaný čedar, 1/2 lyžice. nakrájané červené cibule a uhorky a 2 lyžice. l. nasekané nakladané zelené chilli papričky. Miešajte 900 g. varené nakrájané odrody zemiakov Yukon Gold 14. S omáčkou zo zelenej bohyne. Brúsiť mixér 1 polievková lyžica. majonéza, 1/4 lyžice. zmesi petržlenu, estragónu a bazalka, 1 perie zelenej cibule, 1 lyžička. cukor, trochu citróna šťava a soľ. Miešajte 900 g. varené zemiaky (rezané na polovicu). 15. S avokádom a krevetami. pripraviť šalát so zelenou bohyňou (č. 14). Pridajte plátky naparené krevety a nakrájané avokádo. 16. So kapustou. Zmiešajte 1/3 lyžice. majonéza a oliva olej, 1/4 lyžice. horčica, soľ a korenie. Pridajte 3 lyžice. slaná zmes na kapustový šalát, 3 nasekané perie zelené cibule a 900 g. varené mladé zemiaky nakrájané na 4 časti 17. S koprom. Zmiešajte 1/2 lyžice. kyslá smotana a majonéza, 1/4 lyžice. nasekaný kôpor a zelenú cibuľu, 1 lyžička. cukor, 2 Art. l. jablčný ocot a soľ. Miešajte 900 g. varené nakrájané hrdzavé zemiaky. 18. S koprom a repa. Pripravte kôprový šalát (č. 17). Pridajte 1 polievkovú lyžicu. pečená repa, plátky. Scandinavian. Pripravte kôprový šalát (č. 17). Pridajte 1 polievkovú lyžicu. sekaný nakrájaná repa a 2 lyžice. l. chren. Dutch. Zmiešajte 1/2 lyžice. kyslá smotana, 3/4 lyžice. majonéza, každá 2 Art. l. ocot a jablčný ocot, 2 lyžičky. rasca, 1 lyžička. cukor, 2 nakrájanú uhorku a 4 nakrájané zelené cibuľové perie. Zmiešajte s 900 g. varené nakrájané ruské zemiaky. 21. Peruánsky. Mletie v mixéri 1/2 lyžice. kondenzované mlieko bez cukor, 1/3 čl. mäkký biely syr, 1 polievková lyžica. l. pasta žltá chilli paprička (alebo iná chilli pasta) a rastlinný olej. Miešajte 900 g. varené nakrájané zemiaky Yukon Zlato a 1/4 čl. nakrájané olivy. Pridajte plátky varené vajcia natvrdo uvarené 22. S kuracím mäsom. Zmiešajte 1,5 lyžice. l. šampanský ocot a horčica Dijon, 1/3 lyžice. olivový olej 1/4 Čl. nakrájané uhorky, trochu nakrájanú petržlenovú vňať, soľ a korenie. Miešajte s 1,5 lyžice. nakrájané grilované kuracie mäso a c. varené zemiaky na prstoch (nakrájané na polovicu).
23. S octom a bylinkami. Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu. zmes nasekanej petržlenovej vňate, kôpru a pažítka, 1/2 lyžice. nasekané šalotky, 6 lyžíc. l. ocot bieleho vína a olivový olej, soľ a korenie. Miešajte 900 g. varené mladé zemiaky nakrájané na 4 časti. C paradajky. Urobte šalát s greeny (č. 23). Namočte sa ľadová voda 1/2 lyžice. plátky červenej cibule. Vysušte a pridajte do šalát s 2 lyžicami. hroznové paradajky (nakrájané na polovicu). Francúzsky. Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu. nasekané petržlenové zmesi pažítka a estragón, 1/2 lyžice. nasekané šalotky, 1/3 lyžice. biele víno, 1/4 lyžice. olivový olej, 2 lyžice. l. biele víno ocot a horčica Dijon, podľa chuti soľ a korenie. Zmiešajte s 900 c. varené zemiaky na prstoch (nakrájané na polovicu).
26.Nicoise. Urobte francúzsky šalát (č. 25), pridajte k zemiaky za posledné 4 minúty. varenie 2 lyžice. nasekané chilli fazuľa. Pridajte 1 plechovku tuniaka v oleji (vypustite tekutinu) a 1/2 lyžice. na polovicu olív Kalamata. Provensálske. Urobte šalát vo francúzštine (č. 25). Pridajte 2 polievkové lyžice. rez v polovici hroznových paradajok, 1 strúhaný koreň fenikla, 1/2 lyžice. polovica olív Kalamata a niektoré nasekané listy 28. S hráškom a pestom. Varte 900 g. čistený nakrájané zemiaky Yukon Gold s pridaním 1 polievková lyžica. mrazený hrášok za posledné 4 minúty. Vypustite vodu; pridať 6 Art. l. ocot bieleho vína, 1/4 lyžice. pesto omáčka, malý céder orechy, soľ a korenie. Náhodne 29. americký vlastenecký. Varte 900 g. nakrájané zemiaky – červená, biela a fialová s 2 lyžicami. l. jablčný ocot. Vypustite vodu; zmiešajte s 1/2 lyžice. nasekaný zeler a 1/4 lyžice. nakrájanú zelenú cibuľu. Kombinovať 1/4 čl. olivový olej, každý 2 Art. l. jablčný ocot a horčica, soľ a korenie; zmiešajte so zemiakmi. 30. S pico de gallo. Náhodne 900 c. varené nakrájané zemiaky Yukon Gold, 2 lyžice. l. olivový olej, 1 polievková lyžica. l. jablčný ocot, 3 lyžice. čerstvá salsa a soľ podľa chuti 31. S salsa verde. Mieša sa 900 g. varené nakrájané zemiaky Yukon Gold, 1 polievková lyžica. plátky červenej cibule a papriky, 1,5 lyžice. salsa verde, 1 nasekané avokádo a soľ. Posypeme koriandrom a syrom kotiha. Sichuan. Nakrájané na prúžky 2 červenohnedé zemiaky; variť 1 min. Smažte v arašidovom masle na panvici 30 sekúnd. 2nakrájané strúčiky cesnaku, 1 lyžička. cukor a soľ, 2 sušené červené chilli papričky. Pridajte 3 nasekané zelené perie cibule. Vypustite zemiaky; zmiešajte so zmesou z panvice, 1,5 lyžičky balzamový ocot a 1 lyžička. sezamový olej.
33. S mrkvou a sezamovými semienkami. Varte 900 c. plátky červených zemiakov, pridanie 4 mrkvy, nakrájané na prúžky, za posledné 2 minúty. Vypusťte a zmiešajte so 4 nasekané perie zelenej cibule a 1/2 lyžice. hotový zázvorovo-sezamový dresing. Posypeme sezamovými semienkami 34. So sušením treska. Zapečte 3 strúčiky cesnaku (nakrájané na plátky) panvica s 1/4 lyžice. olivový olej do mäkka. Zmiešajte s 3/4 Art. strúhané paradajky, 1/2 lyžice. kúsky sušenej tresky a 450 g. varené nakrájané zemiaky Yukon Gold. posypať petržlen 35. Thai. Pripojte 1/3 lyžice. majonéza a nesladené kokosové mlieko, 1 lyžica. l. kari a citrónová pasta šťava a soľ. Miešajte 900 g. nakrájané na kocky zemiaková červenka, 1 paprika (nakrájaná na plátky), pridaná niektoré strúhanej bazalky a mäty. 36. Ind. Cook 30 sec. v panvici na 1 polievkovú lyžicu. l. korenie garam masala, strúhaný zázvor a repkový olej. Zmiešajte s 1 polievková lyžica. Grécky jogurt, 1/2 lyžice. majonéza, 1 polievková lyžica. cícer a 900 g. nakrájané na kocky zemiaková červenka. Soľ a korenie, posypeme koriandrom. 37. Greek. Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu. Grécky jogurt, 1/4 čl. olivový olej, soľ a korenie. Miešajte 900 g. varené nakrájané zemiaky Yukon Gold, 1 polievková lyžica. nasekanú uhorku 1/2 lyžice. rozpadnutý syr feta, pridajte 3 lyžice. l. sekaný červená cibuľa a mäta a trochu oregana. 38. So sladkými zemiakmi a repa. Thinly nasekajte 450 g. varené sladké zemiaky a 1 pečené repa. Zmiešajte 1,5 lyžice. l. šampanský ocot, 2 lyžice. l. oleja orech, trochu soli s korením a nasekanou petržlenovou vňaťou. Posypeme zeleninou dresingom. S kaviárom. Zmiešajte šľahačkou 1/2 Art. čerstvá smotana, 2 lyžice. l. ocot bieleho vína, olivový olej a nakrájanú červenú cibuľu, 1 polievková lyžica. l. Dijonská horčica, trochu nakrájanú pažítku a krupicu, soľ a korenie. Zmiešajte s 900 c. varené mladé zemiaky nakrájané na polovicu. Zhora pridať kaviár z lososa. S údeným lososom. Lež doska so 4 varenými zemiakmi Yukon Gold (nakrájaná na plátky), 1/2 lyžice. plátky červenej cibule, 170 g. údený losos a 2 nasekané plátky paradajok. Zmiešajte 1/4 lyžice. čerstvá smotana, 1 polievková lyžica. l. citrón šťava a trochu kôry; ochutíme šalát. Pridať na začiatok kapary 41. S kúpeľňou z kaudovej omáčky. Sauté 6 ančovičiek, 4 rozdrvené strúčiky cesnaku a 1/2 lyžičky. vločky z červenej papriky 1/3 Čl. olivový olej 5 min. Pridať 1/4 lyžice. sekaný petržlen a zelená cibuľa, 1 polievková lyžica. l. nasekané oregano, džús a kôra 1 citrón. Zmiešajte so 450 g. nakrájané plátky červené zemiaky. S kimchi. Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu. nakrájaný Zelenina Kimchi, 1/2 lyžice. majonéza, soľ a nasekané zelené cibule. Zmiešajte s 900 g. drvené varené zemiaky.
43. So sladkým zemiakom a chipotle. Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu. majonéza, 1/4 lyžice. nasekané lístky koriandra a zelenej cibule, 1 nasekané chipotle v omáčke adobo, 1 polievková lyžica. l. limetová šťava, 1 lyžička cukor a soľ. Miešajte 900 g. varené sladké zemiaky (nasekané plátky) .44. Nemec. Sauté 4 plátky slaniny; вPrebylý tuk prešiel 3/4 lyžice. nakrájanú cibuľu. Pridať 1 Art. l. múka, cukor a horčičná horčica, 1/4 lyžice. biela vínny ocot a voda a soľ; varte 2 minúty Miešajte 900 g. varené plátky zemiakov Russet. Rozpadať sa hore slanina. Podávame teplé. 45. S kyslou kapustou. Pripravte nemecký šalát (č. 44) pridaním ďalšej 1 lyžice. l. cukor. Miešajte v 1 polievková lyžica. kapusta a 1 lyžička. rasca 46. S drveným zemiaky. Kaša 450 g. teplé pečené zemiaky Červenkastá s maslom a kyslou smotanou (každá polievková lyžica), soľ a korenie podľa chuti. Vmiešajte rozpadanú slaninu, pažítku a kyslá smotana. Podávame teplé 47. S brokolicou a čedarom. Pripravte drvený zemiakový šalát (č. 46). Pridajte 1 polievkovú lyžicu. hotová brokolica a strúhaný čedar. 48. Pečené zemiaky. Polovica 900 g. červené zemiaky. Zmiešajte s 1/4 lyžice. olivový olej, 6 strúčikov cesnaku a nasekaný rozmarín; pečieme 25 minút pri 200 ° C Zmiešajte s nasekaná petržlenová vňať, soľ, 2 lyžičky. Dijonská horčica a 2 lyžičky. citrónová šťava. S grilovanými zemiakmi. Varte 5 minút. 900 g. plátky zemiakovej červenka. Zmiešajte s 1/4 Art. olivový olej a 1 polievková lyžica. l. nasekaný rozmarín. Toast grilované zemiaky, 1/2 citróna a 1 nakrájané na červené cibule. Sekané zemiaky a cibuľa; zmiešajte s olivovým olejom, petržlen, soľ a opekaná citrónová šťava.
50.S grilovanou zeleninou. Urobte grilovaný zemiakový šalát (č. 49). Miešajte s hroznovými paradajkami a grilované cuketa a baklažán. Recepty s podobnými prísadami: zemiaky, sladké zemiaky (sladké zemiaky), červené zemiaky, žlté zemiaky, modré zemiaky