50 studených nápojov

Kuchári pripravili mäkké sódy, krky a kokteily po celú letnú sezónu 18 + Nadmerná spotreba alkohol je zdraviu škodlivý! Zdieľať s priateľmi: v letnom výbere nájdete veľa módnych koktailov znelo v jazyku, ale nevedeli ste, ako ich variť. Pite na dno! 1. Frappe s arašidové maslo. Rozdrvte 1/4 lyžice na šťouchanú zemiaky arašidové maslo s 1 polievková lyžica. mlieko. Do pohára nalejte trochu čokoládového sirupu pridajte mlieko s pastou. Nalejte pomaly do perlivej vody a miešať 2. Vietnamská ľadová káva. Pridajte do pohára s ľadom 3 lyžice. l. kondenzované mlieko s cukrom; zasiahnuť 1 polievková lyžica. Chladená silná káva Recept na silnú ľadovú kávu Brazílsky 3. Koktejl s medovým melónom. Puree na 1 polievkovú lyžicu. mrazený medový melón a mrazené kocky uhorky spolu s 1 limetová šťava a cukor Recept na mrazený mangový koktail Batidos a guava 4. “Spritz” saké. V trepačke s ľadom kombinujte 1 bazalkový list, 6 lístkov mäty, 2 prúžky citrónovej kôry, 1 plátok pomaranča, 1/4 lyžice. nakrájanú uhorku a 45 ml. pomarančový likér; Triasť. Nalejte do pohára a doplňte iskrivý dôvod. 5. Ľadový zázvorový čaj s broskyňou. Vo džbáne, kaša 6 polovice konzervovaných broskýň s 1,5 lyžice. šťava z plechovky, 1/3 Art. cukor a 1 polievková lyžica. l. strúhaný zázvor. Pridajte ľad a 6 lyžíc. ľadový anglický čaj na raňajky 6. Rumový koktail s ananás. Polovicu naplňte pohár šumivým moštom a ľadom. Pridajte asi 45 ml. tmavý rum a niektoré plátky ananás.Rumový koktail recept s jablkom7. Pite s džúsom a zmrzlina. Do pohára vložte vanilkovú zmrzlinu. Rovnomerne premiešajte hroznovú šťavu (odrody Concord) a perlivú vodu s limetkovou a citrónovou príchuťou. Nalejte pomaly na zmrzlinu Sóda z brusnicového hrozna 8. Margarita s pivom. Hrany piva zakryte soľou, naplňte ľadom. pridať Mexické pivo, limetová šťava, tequila a pikantná omáčka podľa chuti. 9. Chladič čerešní. Puree 230 g. čerešne višne, 1/2 lyžice. cukor a 1 polievková lyžica. silný čaj s ibištek (ibištek). Podávame s ľadom, ozdobené čerešňami. 10. Agua Fresco. Puree 2 neošúpané uhorky s 2 limetkovou šťavou, 3 lyžice. l. cukor, 1 polievková lyžica. voda a 1/4 korenia serrano; kmeňa. Podávame s ľadom. Fiz s bezinky. Polovica náplne pohár ľadu a brusnicovej šťavy. Striekajte trochu vodky a likéru z bezinky. Pridajte šumivú vodu a ozdobte mätou. Gin-fiz koktail so slivkou a bazalkou 12. koktail “Paloma”. Nalejte asi 45 ml do pohára ľadu. tequila; zhora Pridajte grapefruitovú šumivú vodu. Paloma 13. Zelený čaj s guavou. Nalejte do pohára s ľadom rovnako guava šťava a zelený čaj; ozdobte citrónom. Liči s víno. Polievku nalejte z plechovky (590 ml) celý sirup; kmeňa. Zmiešajte s 2,5 lyžicami. aperitív Lille, pridajte niekoľko kvapiek ružovej vody a horkej. Punch s kiwi. Puree 7 ošúpané nakrájané kivi s 1/2 lyžice. cukor, šťava z 2 limet a 1 lyžica. voda; namáhať a slúžiť ľad 16. Pivo s paradajkovou šťavou. Paradajka rovnako premiešajte šťava a ľahké pivo. Podávame s plátkami ľadu a vápna. Jahodový limet. Make sirup: v panvici na slabé rozpustiť v ohni 1 polievková lyžica. cukor v 1 lyžici. voda; cool. Zmiešajte s 1 Art. limetová šťava, 2 lyžice. mrazené jahody a vody nasekané vodou ľad. 18. „Pimms Cap“ so zázvorom. Nalejte do pohára s ľadom 60 ml. Pimmovo číslo 1. Vytlačte šťavu z citrónových klinov; zhora pridajte zázvorové pivo a ozdobte uhorkou paličkou. Zmrzlinový koktail Strawberry Pimms 19. Čaj Masala ľad. Uvarte 6 čajových vreciek v 4 lyžiciach. voda s plátkom zázvor (2,5 cm) a 2 lyžičky. korenie na čaj masala. Cool čisté vrecúška a zázvor, pridajte 1/4 lyžice. med. Podávajte v pohári s ľad a kondenzované mlieko Recept na čajový nápoj s korením a Mlieko „Čaj Masala“ 20. Proteínový kokteil s ovocím. Puree 60 g. veľmi mäkké tofu, 1 polievková lyžica. mrazené ovocie 1/4 Čl. ovocná šťava, 1/2 lyžice. sójové mlieko a trochu med 21. Cherry sóda. Priveďte do varu 1 polievková lyžica. voda s 1 polievková lyžica. cukor a 1 polievková lyžica. čerešne bez semien, mrznú do konzistencie sirup. Sceďte do pohára sódy a recept na kokteil Meloncello soda vodný melón 22. broskyňový chladič s levanduľou. Pripravte si polovicu porcie sirupu (pozri č. 17), pridanie do horúcej hmoty 1/4 lyžice. sušené levandule; cool. Puree 1/2 lyžice. sirup so 700 g. broskyne a 1 polievková lyžica. voda; kmeňa. Miešajte v citrónovej šťave a podávajte s ľadom. 23. “Margarita”. Vložte 90 ml do trepačky. tequila, 60 ml. šťava vápno, 30 ml. sirup (pozri č. 17) a ľad; Triasť. Kmeň v pohár s ľadom Recept na koktail na celý deň “Margarita” 24. Sladký čaj s marhuľou. Naplňte 4 čajové vrecká v 4 Art. studenej vody, uvedenie na slnko na niekoľko hodín. miešať 2 lyžice. marhuľový nektár, 1/4 lyžice. sirup (pozri č. 17), šťava 1 citrón, 1 lyžička vanilkový extrakt a 1 polievková lyžica. čerstvá mäta; Recept na ľadový čaj “Sladký čaj s Ginger “25. Fast Orchata. Osladte ryžové mlieko cukor; pridať štipku škorice. Podávajte v pohári s ľadom, nakrájaný ananásový melón a pekanové orechy, recept na ryžový nápoj. Mlieko z orchatrov 26. Vodný melón – kokosový chladič. Mletie v mixéri 8 lyžíc. mrazený vodný melón, nakrájaný na kocky, s 240 ml. citrónová vodka, 200 ml. sirup (pozri č. 17) a kokosová voda z 520 plechovky ml. Podávame s plátkami melónu. Jahoda oranžová daiquiri. Puree 2 lyžice. rozdrvený ľad, 1 polievková lyžica. sekaný jahody, 120 ml. ľahký rum, 30 ml. pomarančový likér, 60 ml. limetová šťava a 1 polievková lyžica. l. veľmi jemný cukor. Nalejte viac ako 2 okuliare Havana jahodo-mango daiquiri koktail recept freska “28. Nealkoholické daiquiri. V predchádzajúcom recepte namiesto alkoholu použite 1/2 lyžice. čerstvá oranžová šťava 29. Špinavé martini Vložte trepačku s objemom 45 ml. bourbon 7 ml aperitív Lille, 15 ml. čerešňová pálenka, 1 lyžička. citrón džús, pár kvapiek horkej a ľadovej; pretrepte a pretlačte do pohára Recept na Dirty Martini Cocktail 30. “Old Kubánsky. “Rozdrviť hrsť lístkov mäty v trepačke so 45 ml. rum, šťava z 1 limetky, 30 ml. sirup (pozri č. 17) a 1/4 lyžičky. horké. Pretrepte pridaním ľadu; sceďte do pohára a na vrch pridať šampanské. 31. Jahodová limonáda s guavou. Kaša v pohári 4 nasekaná nakrájané jahody s 2 lyžicami. l. cukor a 4 lyžice. l. šťava z guavy. Doplňte ľadom, potom pridajte 6 lyžičiek. l. citrónová šťava a plátky citrón 32. Ricky Cocktail s Cherry. Kaša v pohári 6 čerešne višne, 3 plátky limetky a 2 lyžičky. cukor. Pridať 90 ml. gin a ľad. Ricky koktail recept s gin a cherry33. Čučoriedková lomka. Použite 120 ml. tequila, 60 ml. modrý likér Curacao, 1/2 lyžice. čučoriedky, 3 limetová šťava, 1 lyžica. l. cukor a 3 lyžice. ľad do uvoľneného stavu. Nalejte do 2 pohárov margarity s hrany potiahnuté cukrom recepty na koktail Blackberry 34. “Shandy.” Zmiešajte rovnaké zázvorové pivo so svetlom pivo; podávajte v pohári s ľadom Recept na Shandi 35. Čokoláda a cherry koktail. Puree 1 polievková lyžica. mäkčené vanilková zmrzlina, 1/4 lyžice. mlieko, 1/2 lyžice. mrazené čerešne a 8 čokoládových oblátok zmrzlina “36. Aperitív s grepom a limetkou. Miešať 2 časti Aperolu a 1 diel vodky s rozdrvenými plátkami vápna a šťavy ružový grapefruit. Obloha s malinami, recept na ružový koktail grapefruit “37. Nealkoholický gin a tonikum. Rozdrvte 2 lyžice l. bobule borievky s 2 lyžicami. l. čerstvá mäta. Pridajte 1 polievkovú lyžicu. tonic; Nechajte pôsobiť 20 minút, potom pretiahnite. Podávame s ľadom; dobiť Najlepšie tonikum a pridajte 1/4 lyžičky. horké. 38. Krimsikl plávajúci kokteil. Dajte malú lyžičku do pohára vanilková zmrzlina; pridá sa 30 ml. Mescal a 180 ml. oranžová perlivá voda. 39. Malinový koktail s mlieko. Puree 1/4 lyžice. malinový džem s 1 polievkovou lyžicou. mlieko. Vložte do pohára 1 polievková lyžica. l. jam. Pridajte malinové mlieko a perlivá voda; Recept s jahodovým smoothie s mlieko, zmrzlina a džem. Ružová limonáda. variť 1/2 lyžice. voda s 1/2 lyžice. cukor a 1 polievková lyžica. malina; cool. Kmeň v džbán, potom zamiešajte v 1/2 lyžice. citrónová šťava, 1 lyžica. studená voda a Ice. Recept na limonádovú limonádu 41. Sangria s melónom. Zmiešajte v kanvici 1 fľašu bieleho vína, 1/2 lyžice. zelený likér melóny, šťava z 3 limetiek a 1/4 lyžice. cukor; chladom. Ozdobte guličkami melóny. 42. Voda s citrónom a uhorkou. Pripojte 3,8 litra. ľad voda, 1 plátok citróna a 1/2 nakrájaná uhorka; chladom. 43. Čučoriedkový smoothie s vodkou. Nalejte do vychladeného pohára Martini 2 lyžičky Likér z modrého Curacao; pridať 1/4 lyžičky. oranžová horká. Pretrepte v trepačke 45 ml. čučoriedková vodka s ľadom, potom sa scedí do pohára. Ozdobte čučoriedkami. 44. Čerešňový koktail s vínom a ginom. Nalejte do pohára s ľadom 30 ml každá. čerešňový sirup a gin; striekajte nejakú sódu voda. Pridajte vrstvu červeného vína a nalejte ju na chrbát lyžice. Ozdoba na kokteilové čerešne Recept s bazalkovým bazom čiernym Víno a divoká kvetina. Gin a tonikum s rozmarínom. Rozdrvte plátok limetky so 4 plátkami uhorky v pohári. Pridať 60 ml. gin, vetvička rozmarínu a trochu ľadu; dobiť tonikum 46. Kávový koktail s karamelom. Puree 1/2 lyžice. espresso, 1/2 lyžice. mlieko, 2 lyžice. l. karamelová omáčka a cukor a 1 polievková lyžica. rozdrvený ľad. Nalejte do 2 šálok; pridať šľahač na vrchole krém a karamel Recept na kokteil s drveným ľadom a espressom Mocha Frappe 47. Šampanské. V dierovacej miske zmiešajte 1 fľašu šampanského, 2 polievkové lyžice. perlivá voda, 1 polievková lyžica. broskyňový nektár a 1/2 lyžice. brandy; pridajte plátky broskýň a Recept na kokteil mrazený “Bellini” so šampanským48. Malinový peeling. Naplňte nádobu malinami; obal s jablkami ocot a trvať na tom, aby boli cez noc. Kmeň v panvici a pridať 1 polievková lyžica. cukor na 1 polievkovú lyžicu. kvapalina; Potom povarte 15 minút chladom. V pohári pripojte 3 lyžice. l. zmesi s ľadom, limetkovou šťavou a perlivá voda 49. Ginger Juice Namočte cez noc 1 Art. strúhaný zázvor v 8 lyžiciach. voda. Pridajte 1 polievkovú lyžicu. cukor; kuchár s miernym varom po dobu 1 hodiny, preceďte a ochladte. Zmiešajte pár kvapiek mandľový extrakt a podávame s ľadom; doplňte šumivé voda 50. Hroznová Spritz. Miešajte v rovnakých častiach šťavy ľahké hrozno a perlivá voda s chuťou limetky a citrónu; Podávame s ľadom a nakrájaným ovocím. “Spritz”