Jemný dezert s chrumkavým obsahom cukru kombinuje to najlepšie z zákusky: tekvicový koláč a creme brulee.
V našom návode sa naučíte, ako zakryť koláč jemná tekvicová náplň s tenkou karamelovou kôrou.
Time:
Príprava receptu:
- Najskôr do koláča nalejte pravidelný granulovaný cukor. Asi tri hrsti.
- Potom horák nasmerujte smerom od seba. horáky prichádzajú v mnohých podobách. Nasmerujte oheň na tortu jeho potiahnutím celý povrch je 5 cm od cukru, aby nespálil. Hlavná vec je Oheň neprinášajte príliš blízko k tortu.
- Dýňový koláč nakrájajte nožom, nebojte sa poškodiť chrumkavý koláč vrstva, nefunguje rovnaká kôra ako krémová brulee. teraz Každý kus môžete ozdobiť šľahačkou. Užite si to!
