S pomocou čokoládového maslového krému si to môžete uvedomiť vaše fantázie z pečiva pri výrobe koláčov a koláčov. Je Ideálne na plnenie, zasklievanie a zdobenie. čokoľvek dýzy, ktoré ste s týmto krémom nepoužili, bude dekor zachovať vynikajúci tvar. Krém sa používa na prípravu krému maslo, práškový cukor, trochu vanilky, kakaový prášok na chutnú farbu a čokoládovú príchuť a mlieko tak, aby sa krém stal mäkké a pružné. Jednou z výhod maslového krému je to môže sa pripraviť vopred a uložiť až tri palce холодильнике. Time: 15 мин.Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 2 lyžice. (pre 12 muffinov) Recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 6 lyžíc. l. (90 g). Roztopené maslo
- 3/4 Čl. kakaový prášok
- 1,5 lyžičky vanilkový extrakt
- Štipka jemnej soli
- 4 lyžice. práškový cukor (balenie 450 g)
- 6 lyžíc. l. mlieko
Recepty s podobnými prísadami: maslo, kakao, vanilka extrakt, práškový cukor, mlieko
Príprava receptu:
- V miske stacionárneho mixéra so špachtľovou dýzou premiešajte maslo a kakaový prášok (alebo vo veľkej miske, ak používať ručný mixér). Šľahajte pri nízkej rýchlosti do zložky sa nemiešajú. Pridajte vanilku a soľ. Pokračuj miešajte pri nízkej rýchlosti a pridajte práškový cukor 1 polievková lyžica. pre raz a striedavo s mliekom.
- Zvýšte rýchlosť mixéra na stredne vysokú a premiešajte všetko na homogénnu konzistenciu. Ihneď použite krém alebo Uchovávajte v chladničke vo vzduchotesnej nádobe po dobu až 3 dní. pred pomocou zohrejte na izbovú teplotu a premiešajte stredne vysoká rýchlosť miešača, až kým nebude hladká hmota.