V tomto jedle pre celú rodinu bolo nahradené tradičné kuracie mäso morka. Príprava takej všestrannej večere je navyše veľmi dôležitá jednoduché, pretože recept používa hotové pečivo тесто. Time: 1 hour. 10 min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. nasekané na veľkých kusoch morčacieho mäsa
- 4 lyžice. kurací vývar alebo morčacie vývar
- 1 hotový koláč vyrobený z nakrájaného krehkého pečiva na koláč
- 1 nakrájanú cibuľu
- 2 nasekané zelerové stonky
- 3 nasekané mrkvy
- 1/2 lyžice. mrazený zelený hrášok (topenie)
- 2 olúpané a nakrájané zemiakové hľuzy
- 2 lyžice. l. nasekanú petržlenovú vňať
- 2 lyžice. l. (30 g) Maslo
- 4 lyžice. l. múka
- 1 ľahko porazené vajíčko
Recepty s podobnými prísadami: morčacie, krehké cesto, cibuľa cibuľa, zeler, mrkva, zemiaky, hrach, vajcia, múka, petržlen
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 180 ° C. Krém rozpustite v panvici. maslo a smaženú cibuľu nakrájajte na mäkkú. Pridajte zeler a mrkva a varte ďalšie 2 minúty. Miešajte v múke a varte 2 minúty. Pridajte kuracie mäso a privarte ho k varu. miesto zemiaky a dusíme do mäkka. Pridajte morčacie, petržlenovú vňať a hrášok. Vložte zmes do pekáča. Zakryte koláčom krehké pečivo a namažte ho vajcom. Pečieme koláč s koláčom min., kým povrch nezhnedne.