Anglický steak s mini zemiakmi a bylinkami: video recept

1

Jednoduché, rýchle varenie doma, ale veľmi chutné steak!

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

116,4

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Predhrejte rúru na 180 °.
  2. Zemiaky umyte, nakrájajte na 4 diely. Olúpajte cesnak a kotleta. Do nádoby nalejte olivový olej, pridajte tam zmiešajte tymián, rozmarín a cesnak. Usporiadať panvica zo zemiakovej fólie, soľ korenie, nalejte zmes oleja a bylín na vrch a všetko je v poriadku Zamiešame.
  3. Vložte formu do predhriatej rúry na 25 až 30 minút predtým pripravenosť.
  4. Vložte mleté ​​mäso do misy, nechajte 2 minúty odstáť, pridajte soľ, korenie podľa chuti a dobre premiešame. Z mletého mäsa vytvorte mäsové gule Priemer 6 až 8 cm, hrúbka 1 až 2 cm.
  5. Na panvici zohrejte na vysoké teplo, nalejte olej a opečte mäsové guľky 2-3 minúty na každej strane a otáčajte každú minútu.
  6. Umyte papriku, odstráňte jej stonku a semená, nakrájané na kruhy. Vyprážané hovädzie steaky dajte do druhej formy na pečenie potiahnuté pergamenmi položte kruhy na vrch papriky, do ktorého stredu pridávame žĺtok z vajec, nemáme bielkoviny je potrebné, soľ a odstrániť pečené v predhriatej rúre na 6-8 minút.
  7. Umyte greeny, oddeľte stonku a náhodne nasekajte. na doštičky s mini zemiakmi, ozdobte greeny a slúžiť. Bon chuť!
Kľúčové slová:
  • steak
  • zemiaky
  • mäso
  • mleté ​​mäso

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: