Arašidy z medového skla – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: Сэм КапланČas: 30 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 2 lyžice. V receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- Rastlinný olej
- 3/4 Čl. cukor
- 2 lyžice. l. med
- 2 lyžičky vanilkový extrakt
- Hrubá soľ
- 2 lyžice. olúpané arašidy
Recepty s podobnými prísadami: med, vanilkový extrakt, arašidy
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 200 ° C. Namažte malú panvicu množstvo oleja.
- Zmiešajte cukor, med, 3 lyžice na panvici s hustým dnom. l. voda vanilka a 1/2 lyžičky soľ. Varte pri strednej teplote miešanie drevenou lyžičkou do cukru sa rozpustí. Pridajte arašidy a varte za stáleho miešania začne variť, asi 1 min. Pokračujte vo varení neustále miešanie, kým cukrová zmes neschne a prilepte na povrch orechov, ďalšie 2 – 4 minúty. Nalejte orechy pripravený plech na pečenie a úroveň v jednej vrstve.
- Pečieme orechy, až kým cukor nezačne polevovať topiť sa približne 10 minút. Miešajte, potom pokračujte v pečení do zlatohneda, ďalšie 2 – 4 minúty. Vyberte panvicu z rúru a premiešajte orechy, aby rovnomerne zamrzli rozprestreté po povrchu orechov. Nechajte vychladnúť pečenia. Pražené arašidy skladujte v uzavretých nádobách na izbe teplota po dobu 1 týždňa.
