Nealkoholický kokteil „Arnold Palmer“ pomenovaný po golfista, napoly vyrobený z limonády, napoly studený tea. V tejto sofistikovanej a nie príliš sladkej verzii svojho milovaného leta kuchársky nápoj s čajom, opekaná limonáda grilované a trochu bourbonu 18 + Nadmerná konzumácia alkoholu poškodzuje vaše zdravie! 
Time: 40min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 6 veľkých citrónov, prerezaných na polovicu
- 4 vrecká čierneho čaju
- 1.25 Čl. med
- 60 – 110 ml. bourbon
Recepty s podobnými prísadami: čierny čaj, citrónová šťava, bourbon, med
Príprava receptu:
- Predhrievajte gril alebo veľkú grilovaciu panvicu na vysokú teplotu.
- V malom hrnci na miernom ohni varte 1,5 Art. voda. Vypnite teplo, pridajte čajové sáčky a trvajte na tom, že 5 min. Vyberte vrecká, nalejte horúci čaj do odmerky a ochladí sa 10 minút. pri izbovej teplote, periodicky za občasného miešania. Pri príprave citrónov dajte čaj do chladničky.
- Jednu polovicu citrónov nakrájajte na 4 tenké hrnčeky. Zvyšné polovice položte s dužinou na grilovaciu misu a varte asi 5 minút, pokiaľ nie je mäso spálené, ak je to potrebné pohybujúce sa citróny na rovnomerné varenie. Tenké plátky miesto na grile a variť, kým sa sčernieť na oboch strany, len asi 3 minúty Premiestnite polovice citróna na doštičku a ochladiť najmenej 10 minút. Hrnčeky nechajte na ozdobu.
- Šťavu z vychladených polovíc citrónov vytlačte do strednej misky alebo misky odmerka (asi 1 polievková lyžica šťavy). Vmiešajte med a 1 polievkovú lyžicu. studená voda.
- Ak chcete podávať, naplňte 4 vysoké poháre ľadom. Rozdeľte rovnomerne medzi nimi limonáda. Miešajte v každom pohári 15-30 ml. bourbon. Pomaly nalejte 1/4 ľadového čaju – mal by zostať na vrchu nad limonádu, aby bol koktail dvojvrstvový. Vyzdobte každého pohár citrónovej rezky a ihneď podávame.
