Recept na avokádo, reďkovky, šalát z červenej cibule. C dresing z kyslej smotany, limetovej šťavy a horúcej chilli omáčky. šalát подается с соленым сыром. Photo of the dish: Джастин УолкерČas: 20 minút Obtiažnosť: Ľahká
recept:
V studenej vode namočte 10 minút polievkovú lyžicu. jemne nasekané červená cibuľa. V miske zmiešajte 2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana, 1 vápno a 1/2 šťavy h. l. horúca chilli omáčka. 2 avokáda, nakrájané na tenké plátky a dať na tanier. Top so 4 reďkovkami, tenké plátky plátky a červenou cibuľou. Posypeme kyslou smotanou a posypeme jemne nasekaný koriander, zrnitý syr kotiha (El Keso Kotiha de Montana – mexický solený, suchý, tvrdý, krehký, syr) alebo syr feta. Recepty s podobnými prísadami: avokádo, reďkovka, syr feta, syr Kotikha, červená cibuľa, kyslá smotana, limetová šťava, chilli omáčka