Rýchle a ľahké varenie jedla s ázijskou chuťou. Namiesto hovädzieho, kuracieho alebo morčacieho mäsa je celkom vhodné, môžete tiež Nebojte sa experimentovať s inými zložkami. Napríklad strúhaný mrkva v náplni dodá farbu a zeleninovú chuť. Môže tiež podľa potreby zmeňte množstvo cibule, zázvoru a cesnaku. Pri používaní hovädzieho mäsa je vhodné nechať odtekať prebytočný tuk mleté mäso. Toto jedlo je ideálne na ľahkú večeru alebo перекуса. 
Time: 30 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 450 g mleté hovädzie mäso
- 2 lyžičky rastlinný olej
- Kúsok zázvoru 5 cm, olúpaný a jemne nastrúhaný
- 2 pažítka, nakrájanú zelenú cibuľu
- 2 strúčiky strúhaného cesnaku
- 2 lyžice. l. sójová omáčka
- 1 lyžička nasekané sušené kajenské korenie
- 1/4 Čl. hoisinová omáčka
- 1/4 Čl. nasekané arašidy
- 1 hlávkový šalát z Bostonu, rozdeľte na listy, umyte a sucho
Recepty s podobnými prísadami: mleté hovädzie mäso, bostonský šalát, koreň zázvoru, zelená cibuľa, cesnak, hoisinová omáčka, sójová omáčka, korenie mletý kajen, arašidy
Príprava receptu:
- Nalejte do panvice na stredne vysoké teplo. rastlinný olej a hovädzie mäso restované, kým sa neobjaví hnedá farba.
- Zamiešajte zázvor, pažítka, cesnak, nasekanú sójovú omáčku sušené papriky a hoisin a varte 1 minútu. Odstráňte z tepla a zamiešajte arašidy. Dochutíme soľou a korením. Podávajte v teple forma, balenie hovädzieho mäsa do šalátu.
