Rovnako ako karamelová omáčka, arašidové maslo a čokoláda žiaria žiarivo chutí. V tomto jednoduchom kolese budete cítiť, že sú vyrobené pre a utopte sa vo vzduchovom vankúši so šľahačkou. Ak chcete ušetriť čas, vezmite hotový čokoládový základ, nalejte čokoládový fondant a zmrazte. Zdieľajte s priateľmi: Čas: 30 minút recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
Arašidové maslo
- 225 g. smotanový syr smotana pri izbovej teplote
- 3/4 Čl. arašidové maslo pri izbovej teplote
- 3/4 Čl. práškový cukor plus 2 lyžice. l. (Po častiach)
- 1 polievková lyžica. šľahačka plus šľahačka pre dekorácie (voliteľné)
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 55 g. chipsy z mliečnej čokolády
- Nasekané arašidy (voliteľné)
- 1 čokoládová základňa pripravená na pečenie koláča s jemnou krustou (priemer 23 cm)
Horúci fondán (omáčka)
- 1/3 Čl. tukový krém
- 1/4 Čl. hnedý cukor
- 1/4 Čl. kukuričný sirup
- 2 lyžice. l. nesladený kakaový prášok
- 1/8 lyžičky jedlá soľ
- 2 lyžičky vanilkový extrakt
- 110 g. jemne nasekaná polosladká čokoláda
Recepty s podobnými prísadami: smotanový syr, smotana, arašid cestoviny, arašidy, krehké cesto, hnedý cukor, vanilka extrakt, sirup, práškový cukor, mliečna čokoláda, čokoláda polo kakao
Príprava receptu:
- Omáčka: Do panvice s hustým dnom nalejte smotanu, pridajte hnedý cukor, kukuričný škrob, kakaový prášok, soľ a vanilkový extrakt, položený na vysoké teplo. Znížte oheň na slabá a pridajte nasekanú čokoládu. Miešajte neustále do čokoláda sa neroztaví a omáčka nezhustne, asi 3-4 minúty. pred podávajte nechajte omáčku vychladnúť 10 minút v miske zmiešajte smotanový syr, 3/4 lyžice. práškový cukor a arašidy vložiť. Šľahajte, až kým zmes nebude ľahká a vzdušná asi 3 minúty
- V samostatnej miske šľahačkou smotanu, kým sa nestanú silné a vzdušné. Pridajte zvyšné 2 lyžice. l. práškový cukor a vanilkový extrakt. Pokračujte v šľahaní až do stabilného stavu. vrcholy. Opatrne zmiešajte šľahačku s arašidovým maslom. vložiť. Vložte cesto na panvicu, posypte čokoládou a vložte do mrazničky na 4 hodiny horúci fondán, šľahačka a nasekané arašidy.