Tieto čokoládové cukríky vyjdú naozaj dobre, aj keď sú a nie celkom sladké a nie celkom čokoládové (kvôli nedostatku kakaový prášok). Recept je pomerne flexibilný. Namiesto kešu, vynikajúce vlašské orechy to urobia a sušené brusnice sa nezmestia horšie ako čerešne. Biela čokoláda môže byť tiež nahradená tmavou alebo mliečnou farbou. cukrík rýchlo sa topí, nielen obrazne, ale aj v doslovnom zmysle slova, pred podávaním je preto lepšie uchovávať ich v chlade месте. Time: 15 мин. Obtiažnosť: Ľahká Množstvo: 20 cukroviniek Recepty používajú odmerané nádoby. objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 450 g biela čokoláda, jemne nasekaná
- 1/2 lyžice. sušené čerešne
- 1/2 lyžice. solené vyprážané kešu oriešky
Recepty s podobnými prísadami: biela čokoláda, sušená čerešňa, kešu oriešky
Príprava receptu:
- Vložte silikónový pekáč alebo pergamenový papier na plech na pečenie.
- Miesto 340 g. biela čokoláda v tepelne odolnom pohári misa a mikrovlnná rúra s vysokým výkonom v do 30 sekúnd. Hmota sa mieša silikónovou špachtľou. Vložte späť do mikrovlnnej rúry ďalších 30 sekúnd. potom znovu premiešajte. Pokračujte k bodu, kde všetko sa roztopí. Zvyšných 110 g ihneď zamiešajte. čokoláda a dať stáť pri izbovej teplote, za stáleho miešania, až do dosiahnutia hmotnosti bude úplne homogénny. (Ak potrebujete trochu navyše predhrievajte, vložte do mikrovlnnej rúry na ďalších 15 sekúnd.)
- Na lyžicu nalejte roztopenú čokoládu silikónová podložka na vytvorenie kruhov v strede každého ktoré si vzali palicu, trochu ju posúvali. Najlepšie rovnomerne posypeme čerešňami a kešu. Nechajte stvrdnúť.