Lahodný a rýchly dezert s čerstvými ostružinami a vyprážanými plodmi. lieskové orechy, ktoré tiež rýchlo varia. V pohári vo vrstvách šľahačka s bielou čokoládou a zemiakovou kašou černice a čierne ríbezle namočené v alkohole. Všetko vyššie posypané nasekanými lieskovými orieškami. Tento puding vyzerá veľmi chutný и элегантно. Time: 1 hodina. 40 min Obtiažnosť: ľahká Časti: 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 4 lyžice. čerstvé černice
- 1/4 Čl. cukor plus 3 lyžice. l.
- 1/4 Čl. likér z čiernych ríbezlí Crem de Cassis
- 1,5 lyžice. silne schladená tuková smotana
- 90 g. tavenina bielej čokolády
- 1/4 Čl. lieskové orechy, pražené a nasekané
- Mätové listy na ozdobu
Recepty s podobnými prísadami: černice, cukor, ríbezle likér, smotana, biela čokoláda, lieskové orechy, mäta
Príprava receptu:
- Vložte bobule do veľkej misky. Pridať 1/4 lyžice. cukor a 2 Art. l. Likér z čiernych ríbezlí, dobre premiešajte a podávajte stojí pri izbovej teplote 30 minút. Odneste polovicu bobúľ a šťavu vidličkou v zemiakovej kaši. Zmes namočte do misa.
- Vo veľkej mise šľahačka smotana, 3 lyžice. l. cukor a 2 Art. l. likérový likér na stabilné vrcholy. Nalejte v bielej farbe čokoláda a pridajte napučané zemiakové kaše, vložte do chladničky na 1 час.
- Položte do pohára bobúľovej krémovej peny a celku bobule nasiaknuté alkoholom. Posypeme nasekanými lieskovými orieškami a ozdobte lístkom mäty.