Podrobný recept na varenie kubánskej kuchyne s fotografiou Nadmerné pitie poškodzuje vaše zdravie! 
Time: 15 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 6 – 8 Recepty používajú objemové odmerné nádoby: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. Cachasa likér (brazílska vodka)
- 1 liter voda
- 1 liter cukor
- 6 limet (každé nakrájané na 8 plátkov)
- 3 lyžice. omrvinky na ľad
Recepty s podobnými prísadami: vodka, sirup, vápno
Príprava receptu:
- V hrnci na miernom ohni zmiešajte vodu a cukor. Varte s varíme, kým sa cukor úplne neroztopí. Vyberte panvicu z oheň a nechajte vychladnúť.
- Limety jemne umyte vodou a osušte. Vo veľkom kanvici nalejte ochladený cukrový sirup, opatrne vložte 5 strúčiky vápna Miesiť tak, aby príliš nevyčnievalo z vápennej kože aromatické oleje. Pridajte ľad a likér, premiešajte. Podávame veľké sklo, ozdobené plátkom vápna.
