Kombinácia broskyne a čučoriedky v tomto osviežujúcom sladkosti jej dáva jasná letná chuť. Na jej prípravu broskyňový nektár zmiešané s cukrovým sirupom, vodkou s pomarančovou príchuťou a broskyňové pálenky a mrazom, až kým sa nezmení na sneh hmota. Potom sa táto alkoholická „zmrzlina“ zmieša v pohári perlivá voda a doplnená jednoduchou čučoriedkovou omáčkou, ktorá je možné variť vopred z čerstvých čučoriedok, cukru a malého množstvo vody. Vrstvy čučoriedok a broskýň sa zmiešajú v pohári kým nezískate mramorové vzory, takže môžete piť kal Cítite každú z nich. 18 + Nadmerné pitie poškodzuje vaše zdravie! Time: 40 мин. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 4 – 6 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1/4 Čl. cukor
- 2 a 1/4 čl. broskyňový nektár
- 3/4 Čl. mrazený koncentrát pomarančovej šťavy (z plechovky) objem 0,36 ml), rozmrazenie
- 3/4 Čl. vodka s pomarančovou príchuťou
- 1/4 Čl. broskyňové pálenky
- 1 polievková lyžica. čučoriedka
- 3 lyžice. perlivá voda
Recepty s podobnými prísadami: broskyne, broskyne, čučoriedky, Pomarančový džús, broskyňové pálenky, perlivá voda, vodka, sirup
Príprava receptu:
- V malej panvici zmiešajte 0,5 lyžice. voda s 1/4 lyžice. cukor a na miernom ohni za občasného miešania privedte do varu, kým cukor sa nerozpustí. Nechajte úplne vychladnúť.
- Zmiešajte chladený sirup, broskyňový nektár, koncentrát pomarančová šťava, vodka a broskyňové pálenky v nádobe na zmraziť a zmraziť 8 hodín alebo cez noc, až kým zmes nie je stvrdne, ale dá sa napísať lyžičkou.
- Skombinujte čučoriedky v malej panvici, 1/4 lyžice. voda a zvyšné 2 lyžice. l. cukor. Občas zamiešajte, priveďte varte na miernom ohni. Cook, mierne lámanie bobule tak, ako sú zmäkčiť, až kým zmes nezhustne a nezačne vyzerať zaseknutie, 5-8 minút. Nechajte úplne vychladnúť a potom ho utrite jemné sito v miske na odstránenie šupky a semien.
- Usporiadajte broskyňovú zmes do vysokých pohárov a nalejte každú porcie 0,5 lyžice. perlivá voda; jemne premiešajte. Pridať do každé sklo má asi 1 polievkovú lyžicu. l. čučoriedková omáčka a jemne premiešajte vrstvy.