Keďže sangria je populárny nápoj a vymysleli ju roľníci, ktorí počas zberu hodili kúsky ovocia ich viničky rozriedené vodou a tak ochladené smäd, Neexistuje žiadny špecifický recept na správnu sangriu. Akékoľvek chutné sangria sa už považuje za správnu. Varte túto španielčinu Taliansky nápoj s miešaným bielym šumivým vínom broskyne, maliny a vápno. Nakoniec prišli Taliani šumivé víno sangria, vďaka ktorému je rafinovanejšie a ešte viac Osviežujúce 18 + Nadmerné pitie poškodzuje vaše Zdravie! Time: 35 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručenie: 4 – 6 kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
sangria
- 1/4 Čl. cukrový sirup, recept pozri nižšie
- 450 g mrazené broskyňové plátky, topenie
- 0,5 lyžice. broský likér alebo brandy, napríklad Matilde, DeKuyper alebo Bols
- 1 polievková lyžica. l. čerstvo vylisovaná limetová šťava
- 0,5 lyžice. čerstvé alebo mrazené maliny, topenia
- 1 vápno, tenké plátky
- 1/4 Čl. chladená perlivá voda
- 1 fľaša (750 ml) Chladené šumivé biele víno
Cukrový sirup
- 1 polievková lyžica. cukor
Recepty s podobnými prísadami: biele víno, perlivá voda, limetová šťava, brandy, broskyne, sirup
Príprava receptu:
- Rozmiešajte 2 lyžice v mixéri broskyňové rezy a cukrový sirup. Nalejte výsledné pyré do sklenenej kanvice. pridať broský likér a limetová šťava. Posypeme malinami, vápnom a klinmi zvyšné broskyňové rezy. Miešajte a chladte pred podávaním.
- Pred podávaním pridajte do džbánu sódu a šumivé víno. Nalejte ovocnú sangriu do veľkých pohárov na víno a slúžiť. Cukrový sirup: v malej panvici mierne teplo, teplo 1 polievková lyžica. voda a cukor. Priveďte do varu. Znížte teplo a duste, občas miešajte, 5 minút, kým cukor úplne rozpustiť. Vyberte panvicu z ohňa a chladte sirup. počas 20 minút. Kmeň pred použitím.