Sunny Anderson predpis pred pečením Brownie Brownies špička noža cez vrstvy červeného čokoládového cesta a sladká smotanový syr na výrobu koláčov na povrchu симпатичные завитки. 
Time: 1 hour.25 minút Obtiažnosť: ľahká Počet: 8 koláčov v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents
Prísady do receptu:
Hnedé zamatové cesto
- 110 g. nesolené maslo plus 1 polievková lyžica. l. pre mazacie formy
- 1 polievková lyžica. cukor
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 1/4 Čl. kakaový prášok
- Soľ na špičke noža
- 1 polievková lyžica. l. červené potravinárske farbivo
- 1 lyžička ocot
- 2 vajcia
- 3/4 Čl. prémiová pšeničná múka
- 1/4 Čl. nakrájané toastové orechy
- Dodatočná kompletácia: pekáč na pečenie 20х20 cm.
Vrstva smotanového syra
- 225 g. mäkký smotanový syr
- 1/4 Čl. cukor
- 1 vajce
- 1/8 lyžičky vanilkový extrakt
Recepty s podobnými prísadami: tvaroh, vlašské orechy, vanilkový extrakt, kakao, prémiová múka, vajcia
Príprava receptu:
- Vrstva Brownie: topí sa v panvici na miernom ohni maslo. Nalejte maslo do veľkej misky a pridajte cukor, vanilkový extrakt, kakaový prášok, soľ, potravinárske farbivo a ocot v tomto poradí, miešanie po pridaní každého z nich prísada. Namažte pekáč s maslom 20×20 cm. vajcia v malej miske rozmiešajte a miešajte v čokoládovej zmesi. Múku pomaly pridajte a jemne premiešajte. Pridajte vlašské orechy orechy a nalejte cesto do pripravenej pekáčky na pečenie a nechajte 1/4 Čl. cesto na vrchnú vrstvu.
- Krémová syrová vrstva: V stredne veľkej miske šľahačkou smotanový syr, vajcia a vanilkový extrakt. Úhľadne tvarovaný naneste vrstvu smotanového syra na povrch koláča. Po malých častiach položte zvyšné cesto na koláč smotanový syr. Pomocou špíza alebo špičky noža potiahnite krémovú vrstva, aby sa vzor vo forme kučery. Pečieme sušienky v predhriata na rúru na 180 ° C po dobu 30 minút Dajte na drôtený stojan, kým sa úplne nevychladí, a potom nakrájajte štvorca.
