Tento dezert je krížom medzi koláčom a pudingom. друзьями: 
Time:Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 6 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 250 g maslo, plus na mazanie formy
- 4 veľmi veľké vajcia pri izbovej teplote
- 2 lyžice. cukor
- 3/4 Čl. kakaový prášok
- 1/2 lyžice. múka
- Semená od 1 Vanilla Pod
- 1 polievková lyžica. l. malinový likér framboise (voliteľné)
- Vanilková zmrzlina
Recepty s podobnými prísadami: vajcia, múka, vanilkový struk, malinový likér, vanilková zmrzlina, kakao
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 160 ° C. Ľahko maslo 2-litrový oválny pekáč. (23 x 30 x 5 cm). topiť 225 g. maslo a odložte tak, aby to bolo ochladil.
- V miske elektrického mixéra s dýzou “špachtľou” porazte vajíčka cukor pri stredne vysokej rýchlosti od 5 do 10 minút pred prijatím veľmi hustá svetlo žltá hmota. Medzitým sa preosej kakaový prášok s múkou a vyňatý z produkcie hmotnosť bude pripravená, znížte rýchlosť mixéra, pridajte semená vanilka, likér (ak sa používa) a zmes kakaového prášku s múkou. Zmiešajte a skombinujte všetky ingrediencie. Bez zmeny rýchlosti mixér, pomaly vylejte do vychladeného masla a znova premiešajte všetky prísady.
- Nalejte zmes šotek na pripravenú panvicu a položte väčší plech na pečenie s vysokými stranami. Nalejte do plechu na pečenie horúca voda z vodovodu tak, aby sa dostala do stredu stien formulár. Pečieme presne 1 hodinu. Cvrkajte cesto na kontrolu pripravenosť koláča ustupujúca 5 cm od stien formy: bude to 3/4 net. Centrum bude vyzerať neotvorené. Nechajte vychladnúť a podávame s vanilkovou zmrzlinou.
