Dezert brusnicová omáčka – podrobný prijať prípravu. 
Time: 45 мин. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 6 – 8 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 500 g. čerstvé brusnice
- 1/4 Čl. pomarančový džús
- 1/4 Čl. 100% brusnicová šťava
- 1 polievková lyžica. med
Recepty s podobnými prísadami: brusnicová šťava, brusnice, Pomarančová šťava, med
Príprava receptu:
- Umyte brusnice a zlikvidujte všetky jemné alebo pokrčené vrásky bobule.
- V 2 litrovej dusenej panvici kombinujte pomarančový džús, brusnicu šťava a med. Priveďte do varu a potom znížte teplotu na stredné a varte 5 minút. Pridajte brusnice a varte 15 minút., za občasného miešania, až kým bobule nespuknú, a zmesi hustne. Varte dlhšie ako 15 minút, pretože pektín začne zrúti sa a omáčka nezhustne. Odstráňte z tepla a nechajte vychladnúť. do 5 minút
- Jemne naložte brusnicovú omáčku na tri lyžice. zárezy. Vložte mrazničku na 6 hodín alebo cez noc. z mrazničky, obráťte sa na jedlo, nasekajte a podávajte ako dezert.
