Mrkvový šalát s brusnicami – podrobný prijať prípravu. Time: 20 мин. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 4 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 4 lyžice. strúhaná mrkva (asi 8 stredných mrkiev)
- 1/2 lyžice. majonéza
- 1/4 Čl. olivový olej
- 1 polievková lyžica. l. med
- 1 polievková lyžica. l. ocot bieleho vína
- Hrubá soľ a mleté čierne korenie
- 1/4 Čl. sušené brusnice
- 1/4 Čl. opečené vlašské orechy, zhruba nasekané
- 1/2 lyžičky zelerové semeno
Recepty s podobnými prísadami: mrkva, sušené brusnice, orechy vlašské orechy, zelerové semienka, vínny ocot, med
Príprava receptu:
- V malej miske porazte majonézu, maslo, med a ocot. posypať soľ a korenie.
- Mrkva, brusnice, orechy a semená kombinujte v stredne veľkej miske. zeler. Pridajte majonézovú zmes a dôkladne premiešajte. Misku zakryte mrkvovým šalátom a uchovávajte v chladničke kŕmiť.