Koktejl Butterscotch Shake-Up (Iris Shake) – podrobne varenie 18 + nadmerné pitie škodí na vaše zdravie! Zdieľať s priateľmi: 
Čas: – Množstvo: 2 koktaily Merané použitie receptov kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 30 g nasekanú horkú čokoládu
- 3 lyžice. l. tukový krém
- 400 g. mierne roztavená (do zmäkčenej) zmrzlina s varom kondenzované mlieko
- 1/3 Čl. sušené sladové mlieko (napr. firmy “Karafiát”)
- 60 ml. lepiaca páska
- Šľahačka a karamelové karamely na ozdobu
Recepty s podobnými prísadami: whisky, polosladká čokoláda, smotana, zmrzlina, sladové mlieko v prášku, dúhovka
Príprava receptu:
- Zmrazujte 2 vysoké poháre, kým sa nezmiznú chlad. V malej miske, ktorú môžete použiť mikrovlnná rúra; pridajte čokoládu a tukovú smotanu; teplo v mikrovlnná rúra v 30 sekundových intervaloch za stáleho miešania uniformity.
- Výslednú čokoládovú omáčku nalejte do spodnej časti pohárov a posypte steny pohárov z vnútornej strany.
- Zmiešajte zmrzlinu v mixéri na homogénnu hmotu sladové mlieko, 1 lyžica. ľadová a škótska páska; nalejte do pripraveného okuliare. Ozdobte šľahačkou, plátkami karí a čokoládou skúste pripraviť neapolský kokteil likér s čokoládovou vrstvou.
