Krok za krokom recept na čokoládovú orieškovú pastu doma od темного шоколада и фундука. 
Time: 1 час.10 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 1 lyžica. Recepty používajú odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1/2 lyžice. drvená horúca čokoláda (90 g)
- 3/4 Čl. opekané lieskové orechy (120 g)
- 2/3 Čl. kondenzované mlieko s cukrom
- 1 polievková lyžica. l. med
- 1/8 lyžičky hrubá soľ
- Toastové plátky bagety
- Krájané ovocie, ako sú jablká, hrušky, ananás a / alebo banány
Recepty s podobnými prísadami: horká čokoláda, lieskové orechy, kondenzované mlieko, med, bageta
Príprava receptu:
- Rozdrvenú čokoládu vložte do malej misky a položte hrniec sotva vriacej vody. Miešajte občas do čokoláda sa neroztopí a zmes bude jednotná. Ochladí sa na izbu температуры.Совет повара:v mikrovlnnej rúre sa môže rozpustiť aj čokoláda. topiť 15 sekúnd čokoláda v mikrovlnnej rúre v intervaloch, kým čokoláda nebude veľmi mäkká. Zamiešajte plná fúzia a hladká textúra. Prečítajte si podrobne: Ako temperovať čokoládu v mikrovlnnej rúre.
- Mletie orechov v kuchynskom robote na pastu stav (orechová zmes sa drží na stenách misy), 1 minúta. Orechy orežte zo stien gumovou stierkou. Pridať kondenzáciu mlieko, med a soľ. Dobre premiešajte, zoškrabte od stien podľa potreby. Pridajte chladenú čokoládu a miešajte do plná kombinácia prísad. Transponovaná čokoládová orech vložte do malej misky.
- Čokoládové cestoviny podávame s toastami a plátky ovocie.
- Predhrejte rúru na 180 ° C a lieskové orechy opražte a položte jednu vrstvu na plech na pečenie po dobu 15 až 18 minút. Pred použitím úplne v pohode.
