Clafouti je preložený z francúzštiny ako „plnený“. Tento nádherný a veľmi obľúbený dezert medzi manželkami Francúzska je kastrol plný čerešní a bobúľ. jeho textúra pripomína delikátnu suflé hlavne z tvarohu zmesi. Klafuti môžete piecť po celý rok pomocou čerstvého leta šťavnaté čerešne av zime – mrazené. Bobule sú rozložené vo forme na koláč a zalejeme cesto. Posypte sa hore granulovaný cukor a pečie. Dostanete jemný bobuľový koláč cukrová kôra, ktorá sa najlepšie podáva teplá. с друзьями: 
Time: 55min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 8 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. l. (30 g) Maslo, tenké plátky + trochu na mazanie formy
- 450 g čerstvé čerešne, odstráňte semená (alebo 300 g. mrazené čerešne, rozmrazené a suché)
- 3 veľké vajcia
- 1 a 1/4 čl. nízkotučný krém 10%
- 0,5 lyžice. 4% tvaroh
- 0,5 lyžice. + 2 polievkové lyžice. l. granulovaný cukor
- 0,5 lyžice. múka
- Práškový cukor
Recepty s podobnými prísadami: maslo, čerešne, vajcia, smotana, tvaroh, cukor, prémiová múka, ľadový cukor
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 190 ° C. Maslo guľaté tvar s priemerom 27 cm a na ňom rovnomerne rozložené čerešne.
- V miske rozšľaháme vajcia, smotanu, tvaroh, 0,5 lyžice. cukor a múka. Nalejte cesto na bobule, posypte zvyšnými 2 lyžicami. l. cukor a dajte plátky masla.
- Pečieme asi 40 minút, aby cesto povstalo a hnedé okolo okrajov. Mierne ochladíme a posypeme cukrom. prášok.
