Krok za krokom recept na výrobu koláča s tromi druhmi bobúľ a хрустящей крошки из гранолы. Time: 2 час.Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 8 plátok, použité recepty. odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- Hotové nakrájané cestíčky z kôry, nakrájané na koláč, rozvaľkané na 30 cm. disk
- 1 kg mrazená zmes bobúľ (maliny, čierne ríbezle), zdvihnúť zmrazenie
- Kôra a šťava z 1 citróna
- 1 polievková lyžica. cukor
- 3 lyžice. l. rozpustný tapioka
- 0,75 čl. prémiová pšeničná múka
- 0,25 Čl. hnedý cukor
- 4 lyžice. l. chladené maslo, nakrájané kocky
- 1 polievková lyžica. granola (suché raňajky)
- 220 g šľahačka
- 2 lyžice. l. javorový sirup
Recepty s podobnými prísadami: krehké cesto, maliny, ríbezle, citrónová kôra, tapioka, prémiová múka, cukor hnedá, raňajková cereálie, javorový sirup, smotana
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 190 ° C. Nainštalujte gril do hornej tretiny v rúre. Vložte cesto na 23 cm, tortu položte a položte plech na pečenie potiahnutý pergamenovým papierom.
- Potom vo veľkej mise zmiešajte bobule s citrónovou kôrou a šťavou pridajte cukor a tapioku. Dobre premiešajte a odložte stranou side.
- V mise strednej veľkosti kombinujte múku a hnedý cukor. Maslo rozdrvte vidličkou alebo nožom na cesto veľká strúhanka. Pridajte granolu.
- Nalejte bobuľovú zmes na cesto a posypte zmesou na vrch müsli. Pečieme, až kým náplň koláča nezačne bubnať, a horná časť sa zmení na zlatú, 45 – 50 minút. (Ak horná časť začne horieť príliš rýchlo, zakryte fóliou). Vyberte koláč z rúry a pred podávaním chladte najmenej 1 hodinu Dobre premiešajte šľahačku a javorový sirup. slúžiť s koláčom.