Osviežujúci citrónový sorbet je možné podávať ako sendvičový koláč. Vyzerá nezvyčajne a dezert je plný ďalších chutí. Guľa z citrónového sorbetu je zovretá na oboch stranách pusinkami a potiahnuté malinami macerovanými v limoncellovom roztoku. V takom “sendvič” osviežujúci citrusová aróma harmonicky vyvážená sladká pusinka a voňavé maliny – je to ako čerešňa na torte! Kombinácia chutí a textúr nikoho nenechá ľahostajným. kuchár dezert, keď hostia zhromažďujú a slúžia okamžite, takže pusinky nemal čas sa namočiť zo šťavnatých malín a roztopiť sa сорбета. Time: 10 мин. Obtiažnosť: Ľahká Množstvo: 8 sendvičov Recepty používajú odmerné nádoby. objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 16 pusov
- 2 lyžice. malina
- 2 lyžice. l. limoncellový likér alebo trochu viac
- 2 lyžice. citrónová zmrzlina
Recepty s podobnými prísadami: pusinka, limoncellový likér, maliny, citrónový sorbet
Príprava receptu:
- V malej miske zmiešajte maliny a citrónovú limoncello. bobule macerovať.
- Vložte 1 guličku citrónového sorbetu medzi 2 pusinky. Najlepšie každý malinový sendvič a užívajte si!