Čokoládová zmrzlina šotek “

Zmrzlina môže dneska nikoho prekvapiť, ale príbeh Tento studený dezert má viac ako 5 000 rokov. Stále v staroveku Čína šľachtici hodovali na snehu a ľade zmiešané s pomarančmi a granáty. Teraz sú možnosti oveľa zložitejšie a rozmanitejšie. Poháre, rohy, zmrzlinu alebo dokonca také mrazené koláče – Vzrušujúce chuťové poháriky. Každý môže niečo nájsť vhodné. Konkrétne táto čokoládová sušenka s vrstvou zmrzlina určite osloví milovníkov kávy ароматов. Fotografický čokoládový tortu ремя: 35min. plus čas tuhnutia Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 24 sendvičov Recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

  • 250 g maslo a voliteľne na mazanie fólie
  • 1,5 lyžice. prémiová múka
  • 1/3 Čl. kakaový prášok
  • 0,5 lyžičky jemná soľ
  • 115 g. horká čokoláda, mletá
  • 2 lyžice. cukor
  • 4 veľké vajcia, jemne bite
  • 2 l kávová zmrzlina zjemňuje
  • 1 polievková lyžica. čokoládové bôby v káve, mleté
  • Špeciálne vybavenie: 46 cm. * 33 cm. Plech na pečenie s strany

Recepty s podobnými prísadami: kávová zmrzlina, čokoláda horká, kakao, prémiová múka, vajcia

Príprava receptu:

  1. Predhrejte rúru na 175 ° C. Panvicu prikryte fóliou Nechajte ďalších 5 cm najmenej z 2 strán. Namažte fóliu maslo.
  2. V mise strednej veľkosti kombinujte múku, kakaový prášok a soľ. Вstredná panvica na miernom ohni, časté miešanie, tavenie maslo a čokoláda, potom vyberte zo sporáka a trochu dajte ochladiť. Miešajte cukor a vajcia, potom pridajte zmes s múkou a miešajte do hladka.
  3. Nalejte cesto na pripravenú panvicu a pečte 20-25 min., až na špáradlo vložené do stredu koláča zostane iba niekoľko omrvín. Nechajte úplne vychladnúť stojan, bez vybratia z formy, potom vložte do mrazničky asi 30 minút na zmrazenie koláča.
  4. Pomocou fóliových úchytov nadvihnite sušienky nad panvicu a jemne ho otočte na dosku na krájanie a sledujte neohýbal sa ani nepraskal. Odstráňte fóliu zospodu kúsky koláča, zlikvidujte a zakryte nádobu na jedlo Film.
  5. Teplým nožom odrežte nerovnú hranu koláčika tak, aby ukázalo sa, že je hladký (potrebujete obdĺžnikový koláč s veľkosťou 40 cm. * 30 cm). Prerežte ho na polovicu, výsledkom čoho sú 2 časti 30 cm. * 20 cm. Pripravte jednu polovicu plech na pečenie, lícom nadol.
  6. Zmrzlinu rýchlo rozložte na koláč a rovnomerne ju rozložte ho smerom k okrajom. Používajte zakrivené alebo silikónové špachtľou, aby sa zmrzlina vyhladila zhora a okolo okrajov. Položte druhú polovicu koláča na vrch a jemne stlačte, získať skvelý zmrzlinový sendvič.
  7. Výsledný sendvič zabalte do priľnavého filmu udržujte svoj tvar a vložte ho do mrazničky najmenej na 6 hodín alebo celú noc, takže stvrdne.
  8. Na nasekanie 24 malých koláčov použite teplý nôž. Na pokrytie všetkého používajte máčané kávové zrná otvorené kúsky zmrzliny. Každý sendvič zabaľte do pergamenu papier a užívajte si.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: