“Fondue” v preklade z francúzštiny znamená “roztavený”. Čokoládové fondue – burčiace oheň v špeciálnej miske voňavá látka, do ktorej sa máčajú ovocie a kúsky koláča, nabodol na špeciálne špajle. Okamžite sú pokryté hrubou vrstvou čokoládová poleva a premení sa na vynikajúcu лакомство. 
Time: 17 мин.Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 1,5 lyžice. Recepty používajú rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. l. cukor
- 1 polievková lyžica. tukový krém
- 220 g nasekanú tmavú čokoládu
- 1 polievková lyžica. l. (15 g) Maslo
- 1 polievková lyžica. l. Červené víno Cabernet Sauvignon
- Kusov na namáčanie
- Jahodové máčanie
- Namáčanie cookies biscotti
Recepty s podobnými prísadami: cukor, smotana, horká čokoláda, maslo, koláč, jahody, sušienky, červené víno
Príprava receptu:
- V špeciálnej miske zmiešajte cukor, silnú smotanu, čokoládu, olej a topiť sa v mikrovlnnej rúre počas 2 minút.
- Vyberte z mikrovlnnej rúry a rýchlo šľahajte metličkou. Pridajte víno a znova porazte. Nalejte do misky s fondue s zapálil oheň. Podávame s kúskami koláča, jahôd a sušienok. na namáčanie.
