Kombinácia čokolády s orechmi je už dlho klasická a miluje takmer každá rodina. Vrcholom tohto jedla bude omáčka, v ktorej sa podávajú palacinky s orechmi a sušeným ovocím. Ľahká ostrosť kajenského korenia, k čomu tiež prispieva očista tela a posilnenie imunity a sladkosti mandarínková šťava uspokojí chuťové poháriky tých najlepších придирчивого гурмана. Time: 25min. Obtiažnosť: stredná Porcie: 14 ako desiata alebo 6 plných B recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
placky
- 1/2 lyžice. mlieko
- 1/2 lyžice. voda
- 2 veľké vajcia
- 1 polievková lyžica. múka
- 1 lyžička soľ
- 90 g. maslo
plniaci
- 1 lyžička kajenský korenie
- 280 g čokoládová pasta
- 5 sladkých čerešní, odstráňte semená a nasekajte
omáčka
- 1 polievková lyžica. trstinový cukor
- 1/4 Čl. studená voda
- 1 polievková lyžica. tukový krém
- Mandarínová šťava 1
- 2 lyžičky kajenský korenie
- 1,5 lyžice. zmesi sušeného ovocia a orechov, drvené kuchynský robot
Recepty s podobnými prísadami: mlieko, vajcia, múka, maslo smotanová, mletá kajenská paprika, pasta z čokolády a orechov, čerešne, hnedý cukor, smotana, mandarínky, sušené ovocie, orechy
Príprava receptu:
- Príprava palaciniek: V miske strednej veľkosti premiešajte všetky tekutiny. Pridajte múku a šľahač do šľahacích ingrediencií. zmiešané. Zamiešajte rozpustené maslo a potom zrušil.
- Do stredu veľkej nelepivej panvice nalejte na 1/3 šálky cesta na mierne teplo. Určite cesto pokrývalo celý povrch, rovnomerne a riedko rozložené vrstvu. Vyprážajte, kým nie je zlatohnedá, potom obráťte. Nechajte viac na pár sekúnd, potom položte na tanier. Opakujte so zvyškom test. Nechajte vychladnúť a zakryte až do podania.
- Plnenie: Zmiešajte všetky ingrediencie malú misku a odložíme.
- Na prípravu omáčky: V malej panvici zmiešajte cukor a privarte ho k varu na miernom ohni. Odstráňte z tepla a vmiešajte krém až do úplného premiešania. Pridajte mandarínkovú šťavu a kajenské korenie a privarte k varu. Odstráňte z tepla a zrušil.
- Na servírovanie: Každú palacinku dajte na prácu osobitne povrch a distribuujte 1 pás čokoládovej pasty do stredu. Zabaľte každú palacinku. Malé množstvo posypte na tanier orechy a sušené ovocie, dajte na to 1 palacinka a nalejte 2 lyžice. omáčka. Opakujte s ostatnými palacinkami a náplňou. slúžiť čokoládové palacinky ihneď.