Vrcholom tohto receptu je náplň. Kombinuje sa sladkosť pasty z čokoládových orechov, šťavnatosť jahôd a vzdušnosť talianskeho syra mascarpone. Jedlo je veľmi jednoduché – Dokonca aj nováčik ho môže ľahko pripraviť, ale podľa chuti neprinesie najťažšie recepty. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 30 min. Obtiažnosť: stredná Množstvo: 9-1 0 ks. Recepty používajú odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
Čokoládové placky
- 4 veľké vajcia
- 1 polievková lyžica. mlieko pri izbovej teplote
- 1/2 lyžice. múka
- 1/4 Čl. kakaový prášok
- 2 lyžice. l. cukor
- 1/8 lyžičky morská soľ
- 3 lyžice. l. (45 g) Maslo nakrájané na 12 kocky
plniaci
- 1 polievková lyžica. jahodový džem
- 1 polievková lyžica. izbová teplota mascarpone
- 3/4 Čl. čokoládová orechová pasta
Recepty s podobnými prísadami: vajcia, mlieko, prémiová múka, kakao, cukor, maslo, jahodový džem, syr mascarpone, pasta z čokoládových orechov
Príprava receptu:
- V prípade palaciniek: Miešajte vajcia, mlieko, múku, kakaový prášok, cukor a soľ v mixéri alebo miske. Porazte mixérom alebo šľahačkou do stavu jednotnej skúšky.
- Predhrievajte panvicu s priemerom 25 cm na stredne nízku teplotu. Roztopte 1 kocku masla na panvici. Pridať 1/4 lyžice. test a rýchlo nakloňte panvicu, aby sa cesto rozšírilo do uniformy vrstvu. Vyprážajte asi 1 minútu. s tepelne odolné lopatky jemne prevracajú lievance. Varte viac na jednu minútu. Opakujte so zvyškom oleja a test.
- Pre náplň: Zmiešajte džem a mascarpone v malom misku do hladka.
- Distribuujte 3 lyžice. l. zmes jam na každom palacinke, opúšťajúca niekoľko centimetrov po okraj. Zabalte dva protiľahlé okraje každú palacinku vo vnútri a potom zrolovať trubicu. Opakujte s zvyšné prísady. Natiahnite palačinky na tanier.
- Cestoviny z čokolády a orechov predhrejte v panvici na miernom ohni a neustále miešajte, kým sa nezahreje. Potom ju šírte palacinky a podávajte.
