Napriek tomu, že koláč Altona Browna je úplne zbavený mlieka, on Vďaka čipom si stále zachováva tradičnú chuť a textúru polosladká čokoláda, kvapka medu a jedno tajomstvo ingrediencia – jemný sójový tofu syr. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 2 hodiny. 15 minút Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 8 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 370 g. polosladké čokoládové lupienky
- 1/3 Čl. kávový likér
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 450 g sójový tofu tofu (odkvapkávač)
- 1 polievková lyžica. l. med
- 1 hotový podstavec na koláč zo sušienok s priemerom 23 cm. Pozri recept nižšie
Čokoládový základ na tortu:
- 200 g. drobivé čokoládové sušienky
- 1 polievková lyžica. l. cukor
- 85 g. roztavený a mierne chladený nesolený maslo
Recepty s podobnými prísadami: sušienky čokolády, čokoláda chipsy (granule), kávový likér, vanilkový extrakt, tofu, med
Príprava receptu:
- Na spodnej časti nádoby sú 4 litre. nalejte 2,5 cm vody varte na miernom ohni a potom znížte teplo. stredne veľká kovová misa v kvetináči s mierne vriacim bodom vodu a roztavte čokoládové lupienky s kávovým likérom a vanilkový extrakt, často miešaný so silikónovou špachtľou.
- Zmiešajte tofu, čokoládu v mixéri alebo kuchynskom robote premiešajte a med a porazte asi 1 minútu. do uniformity. Nalejte náplň na základňu a chladte 2 hodiny alebo kým výplň nestvrdne.
- Čokoláda základ pre пирога:Разогрейте духовку до180 ° C. Mleté cukrovinky v mlynčeku rozmel’ujte, kým sa nedostanete omrvinky. Potom pridajte maslo a porazte v pulznom režime, aby sa zložky zmiešali. Pevne a rovnomerne stlačte zmes na dno, po stranách a tesne nad okrajom formy na kovové torty Priemer 23 cm. Pečte umiestnením drôtenej mriežky do stredu rúry na pečenie koláč sa nebude piecť a nebude suchý, 18 – 20 minút. Vypadni rúru a úplne ochladiť asi 1 hodinu.
