Čokoládovo-lieskové oriešky s amaretom – podrobný prijať prípravu. 
Time: 1 час.Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 12 koláčov, použité recepty. odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 110 g. maslo a viac na mazanie
- 250 g horká čokoláda
- 1 a 1/4 čl. prémiová múka
- 1 lyžička prášok do pečiva
- 4 veľké vajcia
- 2 lyžice. cukor
- 2 lyžice. l. amaretový likér
- 1,5 lyžice. vlašské orechy
- Námrazový cukor na dekoráciu
Recepty s podobnými prísadami: polosladká čokoláda, orechy vlašské orechy, ľadový cukor, amaretový likér, vajcia
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 180 ° C. Vytvorte štvorcový tvar Pri pečení s pergamenovým papierom by okraje papiera mali trochu vyjsť za okrajmi formulára. Papier naolejujte tak, aby sa koláč nelepil. Roztavte maslo a čokoládu v dvojitom kotli a jemne miešajte, kým homogénna hmotnosť. Odstráňte z tepla a ochladte.
- Múku, prášok do pečiva a soľ vmiešajte do misy. Beat vajcia, cukor a amareto na homogénnu masu. Nalejte čokoládovú zmes a stále miešajte. Pridajte zmes s múkou, vlašskými orechmi orechy a zmiešame s drevenou lyžičkou. Prepravte cesto do formy na pečieme a pečieme 40-45 minút. alebo do špáradla, vložené do stredu koláča nebudú čisté. Po dokončení otočte koláč na doštičku, vyberte papier a nakrájajte štvorca. Ozdobte ľadovým cukrom a podávajte koláče.
