Vychutnajte si jasnú čokoládovú chuť osviežujúceho sorbetu bez zbytočného tuk a kalórie. Čokoládový sorbet sa pripravuje na základe varenia na kakaovej vode s cukrom. K zákusku pridá trochu škorice a vanilky úžasná chuť. Vyberte si najkvalitnejšie kakao chuť sorbetov sa ukázala byť bohatá a skutočne čokoládová, a trochu uvareného espressa a kávového likéru to iba zdôrazní a zosilniť. Sorbet sa varí v prístroji na výrobu zmrzliny a potom zamrzne požadovaná konzistencia v mrazničke. Zdieľajte s priateľmi: čas: 3 hodiny 20 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 3 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 polievková lyžica. cukor
- 0,5 lyžice. kakaový prášok
- 1/4 lyžičky vanilkový extrakt
- 1/8 lyžičky mletá škorica
- 1/8 lyžičky hrubá soľ
- 2 lyžice. voda
- 1/4 Čl. varené espresso
- 1,5 lyžice. l. kávový likér
Recepty s podobnými prísadami: cukor, kakao, vanilkový extrakt, škorica, káva, kávový likér
Príprava receptu:
- Vo veľkej panvici kombinujte cukor, kakaový prášok, vanilku, škorica a soľ. Miešajte v 2 lyžice. voda a espresso. Zahrievajte dusíme, kým sa cukor a soľ nerozpustia. Vypnite sporák zamiešajte v kávovom lúhu. Nalejte do plastových nádob a Dať do chladničky vychladnúť.
- Zmrazte zmes v zariadení na výrobu zmrzliny podľa pokynov výrobcom. Sorbet bude stále mäkký. Dajte to do plastovej nádoby a vložte do mrazničky na 1 hodinu alebo v noci, kým to nebude dosť ťažké.