Recept na výrobu čokoládového tortu so cuketou. Pripravuje sa pridajú sa čokoládové sušienky, strúhané cukety a plátky čokoláda. Koláč je upečený, potom ochladený a namazaný. čokoládová smotana vyrobená z čokolády, olivového oleja a med . 
Photo of the dish: Кон ПулосČas: 1 hodina. Náročnosť: ľahká Doručenie: 6 – 8 Recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1/2 lyžice. a 1/3 Čl. polosladké čokoládové granule alebo drvená čokoláda so 60% kakaa
- 1/4 Čl. nesladený kakaový prášok
- 1/4 lyžičky muškátový oriešok alebo korenie
- 1 stredne cuketová strúhaná a stlačená
- 1 lyžička меда
- 1/2 lyžičky vanilkový extrakt
- Nesolené maslo pre pleseň
- 1,5 lyžice. múka a trochu viac do formy
- 1/2 lyžičky jemná soľ
- 1/2 lyžičky prášok do pečiva
- 1 a 1/4 čl. cukor
- 1/2 lyžice. a 1 lyžička extra panenský olivový olej
- 2 vajcia
Recepty s podobnými prísadami: polosladká čokoláda, cuketa, med, vanilkový extrakt, kakao, muškátový oriešok, vajcia, vyššia múka odrody, smotana
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 stupňov. Dno a steny Namažte 22 cm štvorcové maslo. formulár posypeme múkou.
- V malej miske zmiešajte 1/2 lyžice. čokoládové granule a 1 polievková lyžica. l. múka. V strednej miske premiešajte zvyšnú múku, kakaový prášok, soľ, prášok do pečiva a muškátový oriešok. Zrušil.
- Vo veľkej mise porazte mixérom pri strednej rýchlosti asi 3 minúty cukru, 1/2 lyžice. olivový olej, vajcia a vanilka. Zmes by mala byť hladká a bledá. Pridajte múkovú zmes a kakao a biť pri nízkej rýchlosti 2 minúty, až kým nebude hladký stav (cesto by malo byť silné). Pridajte cukinu a miesiť ďalšie 2 minúty, až kým nebude hladký. Drevená lyžica miešajte čokoládové granule s múkou.
- Cesto vložte do pripravenej formy a pečte 30 – 35 minút. Špáradlo prilepené v strede by malo zostať čisté. torta vyberte z formy a úplne vychladnite.
- Pripravte krém: v mikrovlnnej rúre zmiešajte zostávajúce 1/3 lyžice. čokoládové granule, 1 lyžička. olivový oleje a med. Mikrovlnná rúra pod silným výkonom v intervaloch 30 sekúnd, za občasného miešania až do čokolády sa roztopí. Koláč namažte čokoládovou smotanou a nakrájajte na kusov.
