Cookie Brownie – podrobný recept na varenie. друзьями: 
Time: 1 hour. 30 min. Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 36 cookies V receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 100 g. strúhané kakao na kulinárske použitie (nesladené) alebo sladké)
- 2 lyžice. cukor
- 250 g zmäknuté maslo
- 3 veľké vajcia
- 1 polievková lyžica. l. vanilkový extrakt
- 2 a 1/4 čl. prémiová múka
- 1/4 Čl. plus 1 polievková lyžica. l. kakaový prášok
- 1 lyžička prášok do pečiva
- 1/2 lyžičky soľ
- Práškový cukor
Recepty s podobnými prísadami: vajcia, vanilkový extrakt, práškový cukor, prémiová múka, kakao
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 180 ° C. Silikón položte na plech pekáč alebo pergamenový papier. Vložte čokoládu misa a topiť sa v mikrovlnnej rúre. Zamiešajte a dajte Pomocou mixéra zmiešajte cukor a maslo vo veľkej miske, kým úplné rozpustenie. Keď je mixér zapnutý, pomaly ho pridávajte chladená čokoláda. Znovu zamiešajte. Pridajte vajcia naraz potom vanilka. Dobre premiešajte.
- Kombinujte múku, kakaový prášok, prášok do pečiva a soľ v miske. Pridajte ju do misky čokolády a zmiešajte s mixérom na nízkej úrovni napájanie. Dôkladne premiešajte všetky ingrediencie. vo forme sušienok na plech a pečieme až do vytvrdnutia, od 11 do 12 minút Nechajte ich potom na plachte 1 až 2 minúty vyberte ich z formy. Opakujte so zvyškom cesta po ochladení Veľkoryso posypte práškovým cukrom.
