Cukrové sušienky – v zime populárne ošetrenie v západných krajinách sviatky. Pečieme vo veľkých množstvách a najviac ich ozdobíme rôznymi spôsobmi: tematické postavy, glazúra, kropenie. Citrónové sopky sú typom cukroviniek. Z testu rolky a guľatiny a balené do zmesi cukru a citrónovú kôru a nakrájanú na hrnčeky. Po pečení cookies stáva sa ako sopka s kráterom v mieste rezu, orámované cukrovou kôrou. Citrónový cukr Cookies dopadajú drobivý a veľmi chutný, s osviežujúcou citrusovou poznámkou. Pečte ich a vychutnajte si šálku voňavej čiernej чая. 
Time: 1 hour. Obtiažnosť: Ľahká Množstvo: 30 cookies
recept:
Uhnite cesto, ako pri klasickom mraze s chlebom, ale s 1/4 čl. granulovaný cukor a citrónová kôra; prášok do pečiva preskoč to. Chladom. Miešajte v kuchynskom robote na pulz 1/4 polievková lyžica granulovaný cukor a 1 polievková lyžica. l. citrónová kôra. Z cesta rozvaľkajte dva guľatiny s hrúbkou 2,5 cm a vložte ich citrónový cukor. Dajte protokoly na 20 minút do mrazničky, potom nakrájajte na hrnčeky s hrúbkou 2,5 cm. Pečte 20-25 minút pomocou teplota 160 ° C Recepty s príbuznými prísadami: Cookies sušienka
