Recept na tradičnú americkú čokoládu vaflové sušienky, ktoré sa bežne používajú ako základňa na výrobu rôznych tvarohových koláčov a koláčov друзьями: Time: 20 мин. obtiažnosť: Ľahké množstvo: 48ks Recepty používajú objemové nádoby objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1/2 lyžice. (110 g) zmäknuté nesolené maslo
- 3/4 Čl. cukor
- 1/2 lyžice. tmavohnedý cukor
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 1 polievková lyžica. prémiová pšeničná múka
- 3/4 Čl. kakaový prášok
- 1/2 lyžičky jedlá sóda
- 1/4 lyžičky soľ
- 1/4 Čl. mlieko
Recepty s podobnými prísadami: hnedý cukor, vanilka extrakt, prémiová múka, kakao, mlieko
Príprava receptu:
- Beat maslo, cukor, hnedý cukor a vanilka, dokiaľ zmes nezmení farbu, asi 2 minúty.
- Do stredne veľkej misky zmiešajte múku, kakaový prášok, sódu a soľ. Ak je kakaový prášok s hrudkami, preosejte suché prísady, pred ich pridaním do oleja.
- Pridajte k olejovej zmesi suché prísady a premiešajte. Pridajte mlieko a znova premiešajte.
- Z cesta pripravte dve párky s hrúbkou 4 cm. zabalte do lepiacej fólie a vložte najmenej do mrazničky 1 hodinu
- Pečenie: Predhrievajte rúru na 180 ° a prikryte 2 plech na pečenie s pergamenovým papierom.
- Cievku cesta nakrájajte na plátky 0,3 cm.
- Položte kruhy cesta na plech na pečenie vo vzdialenosti 4 cm od priateľa. Pečieme 8 minút, potom vymeníme panvice, otočením o 180 stupňov. Pečte ďalšie 2 minúty, alebo kým nebudú cookies nebude suchý a tvrdý. Nemôžete ich ovládať farba, pretože sú veľmi tmavé.