Čokoláda Chip Cookies – podrobný prijať prípravu. Photo of the dish:Steve Girelt Čas: 1 hodina. 15 minút Obtiažnosť: ľahká Časti: Cca 36 ks. Recepty používajú objemové nádoby objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1,5 lyžice. prémiová pšeničná múka
- 3/4 Čl. granulovaný cukor na cesto
- 1/2 lyžice. granulovaný cukor na sypanie
- 1/2 lyžice. práškový cukor
- 1/2 lyžice. kakaový prášok
- 1 lyžička prášok do pečiva
- 1/2 lyžičky soľ
- 6 lyžíc. l. rozpustené maslo
- 2 veľké vajcia, jemne bite
- Мини-зефир, конфетти, драже M&M’s, сухофрукты, дляplniaci
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, kakao, vajcia, marshmallows, sušené ovocie, konfety, dražé
Príprava receptu:
- Preosejte múku do misky a zmiešajte s 3/4 lyžice. granulovaný cukor kakaový prášok, prášok do pečiva a soľ. Pridajte ghee a vajcia, cesto premiešajte do hladka. Misku zakryte film a chladiť, kým cesto nie je tuhá, približne 30 minút
- Predhrejte rúru na 160 ° C. Umiestnite pergamenový plech na pečenie do 2 papiera. Nalejte práškový cukor a 1/2 lyžice do 2 samostatných misiek. granulovaný cukor. Vytvárajte malé guľôčky z cesta najprv v granulovanom cukre, potom v ľadovom cukre. Usporiadať gule na pripravených plechoch na pečenie vo vzdialenosti 2,5 cm od seba. Ľahko stlačte každú guľu dlaňou a potom urobte palec prehlbuje. Vyplňte priehlbiny rôznymi výplňami.
- Pečieme pečenie v rúre, kým cesto nevstane a málo praskne, asi 10 minút Vytiahnite cookies rúru a úplne ochladiť.