Briti boli dlho považovaní za najaktívnejších konzumentov čaju a každý vie, ako tento národ miluje tradície. Takže pre kultový Päť hodín čaj Existuje niekoľko anglických čajových večierkov prevládajúce tradície. Čaj sa musí podávať v krásnom jedle z jeden set, nezabudnite položiť na stôl mliečnika so smotanou, a je žiaduce zakryť samotný stôl bielym obrusom. A samozrejme pre Medzi takéto významné udalosti patria tradičné dezerty: perníkové koláče, hrubé oblátky, rôzne džemy a Samozrejme, že svahy. Je druh ovsenej tortilly alebo tortilly pšeničná múka. Existuje veľa receptov na tieto veľkolepé buchty, sladké aj slané. Väčšinou v obchodoch okrúhle svahy sa predávajú, ale pri domácom pečení je všetko veľa rozmanitejšie – existujú štvorcové aj trojuholníkové tvary. Džemy a konzervy sa často slúžia na nevýhody, ale tie sú zlaté trojuholníky s čučoriedkami a citrónovou polevou sú dosť sladké na vlastnú päsť, takže si vyberte svoje obľúbené čajové šálky kanvicu a cítiť na sebe všetko kúzlo otepľujúcej čajovej párty v najlepšie tradície Misty Albion. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 40 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 8 ks. Recepty používajú rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
Čučoriedkové koláčiky
- 2 lyžice. múka
- 1 polievková lyžica. l. prášok do pečiva
- 0,5 lyžičky soľ
- 2 lyžice. l. cukor
- 5 lyžíc. l. (70 g). Studené maslo, veľké nakrájané kocky
- 1 polievková lyžica. čerstvé čučoriedky
- 1 polievková lyžica. mastný krém, + voliteľne pre mastiace kosti
Citrónová poleva
- 0,5 lyžice. čerstvo vylisovaná citrónová šťava
- 2 lyžice. práškový cukor, preosievanie
- 1 polievková lyžica. l. (15 g) Maslo
- 1 citrón, nastrúhajte chuť
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, cukor, maslo krémová, čučoriedky, smotana, citrónová šťava, práškový cukor, citrón
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 205 ° C.
- Preosiať suché prísady: múka, prášok do pečiva, soľ a cukor. Pomocou 2 vidličiek alebo noža na sekanie cesta maslo pomelíme tak, aby jeho plátky boli pokryté múkou. Zmes by mala vyzerať ako veľké omrvinky. miešať čučoriedky. Dávajte pozor, aby ste bobule nedrvili ani nepoškodili, inak ich svetlý pigment zafarbí cesto. V strede výslednej zmesi urobiť prehlbovanie a naliať do neho tuk. Zamiešajte všetko kombinovať; Nepreháňajte test.
- Cesto položte na posypaný povrch a dajte tvar obdĺžnika s rozmermi asi 30,5 cm x 7,6 cm x 3,2 cm. Rozdeľte ho na polovicu a potom každú polovicu na polovicu na polovicu, výsledok by mal byť 4 štvorce (so stranou v 7,6 cm). Každý štvorec nakrájajte na polovicu diagonálne Ukázali sa rovnoramenné trojuholníky. Rozložte výsledné kosti na namazaný plech na pečenie a jemne namažte hornú časť krém. Pečieme 15-20 minút. kým sa nestanú atraktívnymi zlatá. Pred nanesením glazúry nechajte mierne vychladnúť.
- Citrónovú polevu je možné pripraviť v parnom kúpeli aj vyberte jednoduchšiu možnosť – v mikrovlnnej rúre. Odolné voči teplu misa umiestnená nad nádobu s mierne vriacou vodou alebo v miske v mikrovlnnej miske miešajte citrónovú šťavu s práškovým cukrom až do jeho rozpustenie. Pomocou metla zmiešajte maslo a kôru citrón. Pokračujte v miešaní šľahačkou (ak sa používa para) alebo do mikrovlnnej rúry na 30 sekúnd. hodenie metla zlomiť všetky hrudky a glazúry vrcholy Koláčik. Pred podávaním jej dajte asi minútu na zmrazenie. stôl.
